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灰面粑粑怎么做好吃 灰面粑粑的家常做法

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灰面粑粑是餅類食物,屬于長沙特產美食,灰面在長沙話中就是面粉的意思?;颐骠昔尾捎妹娣酆碗u蛋攪拌放進鍋里制作而成?;颐骠昔渭瓤梢援斣绮?,又可以當零食、小吃。制作方法也非常簡單,下面就會為大家介紹灰面粑粑的家常做法。
用料
做法
STEP 01
把水加入面粉中,邊加邊攪拌。分次加入,根據面粉不同,水量會細微差別
STEP 02
雞蛋打散
STEP 03
雞蛋加入面糊中
STEP 04
攪拌均勻加入一小勺鹽
STEP 05
鍋中加入適量食用油
STEP 06
倒入面糊,煎至成型
STEP 07
一面煎至成型后再翻面。煎至兩面金黃即可出鍋
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