灰面粑粑是餅類食物，屬于長沙特產美食，灰面在長沙話中就是面粉的意思。灰面粑粑采用面粉和雞蛋攪拌放進鍋里制作而成。灰面粑粑既可以當早餐，又可以當零食、小吃。制作方法也非常簡單，下面就會為大家介紹灰面粑粑的家常做法。