冒菜品牌排行榜前十冒菜10大品牌解析

十大品牌榜單更新時間：2026年06月18日(每月更新)，冒菜前十品牌榜單由CNPP品牌大數據研究院經過經過專業評審團研究和大數據篩選得出，并聯合Maigoo網發布最終名單，榜單綜合考慮了企業實力、品牌價值、市場營銷、口碑評論、調研結果、消費者投票、品牌大數據分析等因素，上榜冒菜前十名錄的有：三顧冒菜、U鼎冒菜、小龍坎Mini火鍋菜、帽牌貨冒菜、呷煮呷燙、冒大仙、蜀地源冒菜、必冒大牌冒菜、冒菜西施、海椒市落舌，榜單結果排序不分先后，僅供參考。

1. 三顧冒菜 (四川三顧冒菜品牌管理有限公司)

三顧冒菜2008年始創于成都，全國知名的冒菜連鎖品牌，牛肉冒菜品類的行業開創者，在全國300多個城市擁有3700多家門店，以弘揚巴蜀美食文化為品牌定位，以川渝為核心據點，以連鎖加盟管理模式，將冒菜品類推向全國，致力于為顧客創造純正的巴蜀飲食文化。

2. U鼎冒菜 (北京優鼎優餐飲管理有限公司)

U鼎冒菜成立于2012年，海底撈旗下冒菜品牌，傳承正宗冒菜做法，以冒菜為主打產品，傳統四川小吃為輔，創新推出有適合都市白領、時尚達人所喜愛的清湯、麻辣、番茄、鮮椒等多種口味，其以“打造川式特色優質品牌”為目標，擁有標準的物流配送、后勤保障系統，目前在全國多地擁有超50家直營分店。

3. 小龍坎Mini火鍋菜 (成都小龍坎餐飲管理有限公司)

小龍坎Mini火鍋菜是小龍坎針對火鍋快餐市場打造的獨立餐飲品牌，堅持以“好味道”作為品牌核心競爭力，使用小龍坎門店同款底料，以“小鍋單煮、一鍋一料”，傳承地道火鍋味，致力于成為“冒菜”中高端市場中的頭部品牌，產品包括經典牛油鍋、酸辣金湯鍋、冬季滋補鍋、酸甜番茄鍋、干拌麻辣燙等。

4. 帽牌貨冒菜 (四川川魂餐飲管理股份有限公司)

川魂帽牌貨成立于2009年，知名的連鎖冒菜品牌，是一家集餐飲生產、營銷、管理于一體的專業連鎖餐飲管理公司，擁有達數千家遍布全國的加盟店，在市場上被廣大消費者認可與接受，公司旗下擁有帽牌貨冒菜、熊貓有空火鍋串串、饞立方冷串串、蓉一鍋豆花麻辣燙等多個品牌。

5. 呷煮呷燙 (呷哺呷哺餐飲管理有限公司)

呷煮呷燙是呷哺呷哺針對線上外賣推出的冒菜品牌，其呷哺外送囊括了呷哺火鍋、呷煮呷燙及茶米茶，通過發揮自身研發，依靠呷哺呷哺供應鏈及門店布局優勢，采用專業精美的包裝，為用戶提供品質高端的外送，打造餐飲外送（火鍋+煮燙+茶飲）+外送專門店+商超體系，三合一的呷哺外送生態體系。

6. 冒大仙 (成都冒大仙餐飲管理有限公司)

冒大仙成立于2018年，四川蜀金超盛餐飲旗下，全國連鎖冒菜品牌，是一家定位于餐飲管理、特許加盟的專業性餐飲連鎖企業，致力于用火鍋的方式做冒菜，全國現有門店超1200家，集團旗下現有蜀大俠火鍋、醉碼頭火鍋、冒大仙、秋金小炒、吃城都鮮魚火鍋、自然饞火鍋食材超市等品牌。

7. 蜀地源冒菜 (上海斌亨餐飲管理有限公司)

蜀地源冒菜創立于2016年，是一家專業從事餐飲管理、產品研發、物流配送的全國性連鎖企業，專注冒菜經營與研發，自主研制出全自動底料底油生產線、全自動冒菜機，保證所有門店口味的標準和統一，且擁有成熟的物流配送系統和門店管理體系等，公司下屬“蜀地冒菜”、“蜀地源冒菜”和“斌亨物流”等品牌。

8. 必冒大牌冒菜 (揚州水木餐飲管理有限公司)

必冒大牌冒菜成立于2015年，知名的連鎖冒菜品牌，總部位于揚州，融合了川味的厚重和淮揚的精致，推出有鱻蝦套餐、牛牛套餐、菌菇套餐、多肉套餐、干拌口味等特色菜品和冒菜套餐，目前店鋪分布于全國超10省100多個城市。

9. 冒菜西施 (四川八里蓉香餐飲管理有限公司)

冒菜西施始于2015年，隸屬于四川八里蓉香餐飲，全國連鎖冒菜品牌，以“外賣＋堂食+外帶”多盈利模式經營，自有原料工廠，以現代化生產方式進行原物料的生產，確保原物料統一標準化，公司旗下有冒菜西施、斗舌盤盤麻辣燙等多個餐飲品牌，門店數量多達四百余家，遍布全國20多個省級行政區近百個城市。

10. 海椒市落舌 (成都知味落舌餐飲管理有限公司)

海椒市落舌成立于2019年，源于成都海椒市的冒菜連鎖品牌，提供傳統的紅湯口味、干拌冒菜口味、雙椒醬口味等多種口味和菜品，致力于為每一位到店的用戶帶來良好的就餐體驗，目前在全國擁有直營門店超40家，分布在成都、上海、武漢、青島、濟南等多座城市。

01 火鍋品牌前十火鍋行業10大品牌名錄2026

02 麻辣香鍋店哪個好最新麻辣香鍋店排行榜一覽

03 麻辣燙品牌前十麻辣燙行業10大品牌名錄2026

04 串串香品牌前十串串香行業10大品牌名錄2026

05 酸菜魚品牌排行榜前十酸菜魚10大品牌解析

06 川菜品牌排行榜前十川菜10大品牌解析

標簽： 冒菜餐飲服務品牌洞察調研成果

網站提醒和聲明

本網站為注冊用戶提供信息存儲空間服務。除Maigoo網官方發布內容外，用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場，本站亦不主動修改編輯，不對其真實性、合法性、準確性負責。如涉侵權、違法虛假等問題，權利人可通過平臺投訴并提交相關證明，平臺將依法履行通知和刪除義務。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 平臺自有內容（文字、圖片、界面、榜單、商標、LOGO 等）知識產權歸本站所有，未經書面許可，禁止復制、轉載、商用。

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>

贊

踩

相關推薦

【餐飲創業】開什么餐飲店賺錢？投資餐飲項目注意事項

現在人們的生活條件比以前好很多，下館子成了常事，所以如果要創業，經營一家餐飲店是一個比較有前景的選擇。餐飲店的種類很多，有中餐廳、西餐廳、火鍋店、日式料理、自助餐、小吃店、飲品店、甜品店等。不同的餐飲店的定位、經營、裝修、設計、成本、管理等方面都是不同的。如果你打算投資餐飲店，不妨看看小編準備的開餐飲店知識大全。

餐廳餐館餐飲服務 ★★★

6769 106

冒菜底料怎么炒炒制冒菜底料要注意什么

冒菜雖然是從火鍋當中分離出來，但一樣需要先炒制好底料，然后再調制成湯鍋。冒菜底料是制作非常重要，不同的配料，味道各不相同。炒制冒菜底料時，先準備好材料和香料，然后按照炒制流程一步一步制作即可。炒制底料過程中，要注意火千萬不能太大，否則容易糊掉。接下來就和小編一起來了解一下冒菜底料的炒制方法及其注意事項吧。

美食小吃冒菜

1387 22

餐飲資質證書是什么餐飲行業需要辦理哪些證件

餐飲資質證書是餐飲企業合法經營的核心憑證，涵蓋食品經營許可證、衛生許可證、從業人員健康證及消防安全合格證等。它不僅是企業符合食品安全、衛生及消防法規的官方證明，更是保障消費者權益、建立品牌信譽的基石。辦理時需嚴格準備材料、通過現場核查，并在經營中持續合規維護。餐飲資質證書有哪些？如何辦理？本文為大家詳細介紹餐飲資質證書證件辦理條件、流程、費用等知識。

餐飲服務商鋪 ★★★

166

火鍋冒菜的做法是什么制作火鍋冒菜要注意哪些事項

火鍋冒菜是一種崇尚麻辣的冒菜，即有火鍋的紅湯，又有麻辣燙式的香味，它的底料是根據以往的鹵水型冒菜和串串香底料改良而成，味道濃郁，麻辣鮮香。火鍋冒菜的做法很簡單，首先準備配料，然后制做鹵水和主料，最后燙制和裝盤即可。制作時，要注意火候和主次，不然肉老了，菜爛了，就不好吃了，接下來就和小編一起來看看火鍋冒菜的做法及其注意事項吧。

美食DIY 冒菜

626 18