用料:糯米粉、草莓果醬、菠蘿果醬、溫水
做法:
1、準備好糯米粉,加入溫水,用筷子拌勻,揉成光滑的面團。
2、根據自己的喜好,取1份,做湯圓的時候,余下的面團用蓋子蓋好,保持濕度。
3、取出的面團,用手按扁,中間按凹下去,放一些果醬,慢慢收口,包成圓形。
4、鍋里放水,水開后,將火關小一些,放入湯圓,煮熟即可。
1、芒果果醬
這樣集顏值與口味為一體的水果制成果醬絕對是對芒果最大的致敬,畢竟芒果作為熱帶水果,在水果界的表現還是有目共睹的,只可惜芒果上市的季節有限,想要隨時都吃到美味的芒果,芒果果醬就成了最好的選擇。
2、藍莓果醬
想要年輕漂亮當然要多吃藍莓,在藍莓不上市的日子里,藍莓醬就成了最好的替代品。新鮮藍莓制成的藍莓醬既帶有藍莓的酸,又融合了果醬的甜,吃起來口感極佳,讓藍莓控們一年四季都有藍莓吃。
3、草莓果醬
草莓只在每年的2-3月份大量上市,其余時節雖然也可以吃到草莓,但價格就稍顯昂貴,而且味道也沒有上市時節的香甜可口,好在一年四季我們還有草莓果醬值得品嘗回味。同樣酸甜的口感,草莓果醬也被稱為“果醬之王”。
4、獼猴桃果醬
獼猴桃制作的果醬顏色翠綠欲滴,光看看就很有食欲。與其他果醬不同,獼猴桃的黑色種子融入果醬之后,讓果醬吃起來口感更顯豐富。不論是搭配面包還是做成飲料、甜品,都很美味。
5、榴蓮果醬
榴蓮做成醬以后雖不如新鮮榴蓮味道好,但是綿密順滑的口感,像奶油一樣的質地,吃起來還是頗有一番風味。剛入口是咸咸的味道,緊接著榴蓮的味道在舌尖纏繞,讓人回味無窮。