現在的人們講究營養與健康，對食用的大米也不再只是精米，糙米被越來越多的人所接受。糙米比白米更富有營養，膳食纖維豐富，能治療便秘，凈化血液，因而有強化體質的作用。那么，如何挑選糙米？糙米怎么保存？糙米可以放多久？下面來了解下吧。

我們平時所吃的米飯都是糙米，及把稻粒最外面一層殼去掉后剩下的米，經過長期的飲食實踐人們發現，糙米不但能充饑裹腹，而且具有極大的營養價值。糙米能減肥？很多愛美的MM們都關心這個問題，糙米如何減肥？糙米怎么吃？

米飯是生活中最家常的美食，它可以與萬千食材搭配，既能飽腹還能喚醒食材間味蕾的碰撞，那么米飯怎么做好吃？不管是炒飯、燜飯、焗飯、燴飯，還是煲仔飯、蓋澆飯、米飯小吃，米飯的千般姿態，都是美味，下面和MAIGOO美食小編一起看看大米好吃的做法大全吧。

把糙米煮成粥是糙米最常見的吃法，糙米粥是一道以糙米為主要食材制作的美食。糙米粥營養價值極高，有提高人體免疫功能，促進血液循環，消除沮喪煩躁的情緒，預防心血管疾病、貧血癥、便秘、腸癌的功效。糙米粥要煮多久能熟？下面來學習糙米粥的做法。

糙米是指除了外殼之外都保留的全谷粒，糙米營養物質很豐富，如蛋白質，氨基酸，維生素，膳食纖維，無機鹽等等?，F代營養學研究發現，糙米中米糠和胚芽部分所含有豐富的維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進血液循環。糙米適合什么人吃？下面來了解下。