粗糧是相對細糧而言，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。市面上常見的粗糧早餐有高粱面雜糧饅頭、雜糧粥、窩窩頭、玉米烙、南瓜小米粥等等，這些食物既能滿足人們對能量和營養(yǎng)的需求，又能均衡營養(yǎng)，接下來就和小編一起來看看吧。

麥片中含有膳食纖維、維生素、葉酸、鈣、磷、鐵、鋅、錳等營養(yǎng)物質(zhì)，水果谷物麥片是以水果、麥片制作而成的食物，營養(yǎng)更加全面，在日常生活中，我們也可以自制水果谷物麥片。谷物麥片的吃法也有很多，可直接干吃，也可搭配牛奶和酸奶食用，還可用來煮粥，接下來就和小編一起來看看谷物麥片的吃法以及水果谷物麥片怎么做吧。

麥粒經(jīng)過清理、脫殼、剝皮、輥壓等加工步驟后，就能制成麥片。這種產(chǎn)品食用更加方便，口感也得到改善，深受消費者喜愛。麥片中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有清腸排毒、降低膽固醇、減肥瘦身、控制血糖、促進骨骼發(fā)育等等功效。消費者在日常生活中，可以用它來煮粥，也可以直接食用，當然，也要注意不能過量食用，否則可能會產(chǎn)生不適。下面就和MaiGoo編輯一起來詳細了解一下麥片知識百科吧！

谷物早餐是以谷物玉米、黑米、小米、蕎麥、大米、小麥、燕麥等為主要原料，通過雙螺旋桿擠壓技術(shù)制作而成的片狀產(chǎn)品。谷物早餐富含豐富的膳食纖維，具有預防腸癌，保護心臟，控制體重，保護牙齒和牙齦等等功效。在日常生活中，我們可以通過聞味道，看添加劑等方法進行選購。食用時，可以搭配牛奶或酸奶食用，接下來就和小編一起來看看谷物早餐的百科吧。

谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。谷類作為中國人的傳統(tǒng)飲食，幾千年來一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一，在我國的膳食中占有重要的地位，被當作傳統(tǒng)的主食。關(guān)于各種谷物的種植方法你了解嗎？下賣弄一起來看看吧。