1、認(rèn)準(zhǔn)主流香型：山東以芝麻香型（一品景芝）、濃香型（蘭陵、孔府家）著稱。先確定喜歡的風(fēng)味：芝麻香幽雅細(xì)膩，濃香窖香濃郁。

2、看等級(jí)與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：優(yōu)選優(yōu)級(jí)酒（優(yōu)于一級(jí)、二級(jí)）。瓶身必須有GB/T開頭的地理標(biāo)志或香型標(biāo)準(zhǔn)（如GB/T 20823芝麻香），拒絕僅有“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”且無等級(jí)標(biāo)注的產(chǎn)品。

3、渠道與防偽：山東名酒假貨較多，務(wù)必在官方旗艦店、大型商超或授權(quán)專賣店購買。掃碼查驗(yàn)防偽碼，警惕低價(jià)“內(nèi)部特供酒”。

4、口感試飲：若條件允許，先試飲。正品山東酒應(yīng)諸味協(xié)調(diào)，無刺喉感與邪雜味。收藏選高度酒（50%vol以上），自飲選中度酒適口性更佳。