都勻毛尖茶，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是中國十大名茶之一、貴州三大名茶之一，自古以來就有“北有仁懷茅臺酒，南有都勻毛尖茶”的說法，為國家地理標志保護產品和農產品地理標志產品，是貴州最出名的特產茶葉。都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種，其成品色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮。 【 詳細>>】

羅甸玉產于貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣。該軟玉礦經該實驗室研究證實，是碳酸鹽礦物接觸變質的產物，在宏觀上呈條帶狀，與大理巖互層產出。組成軟玉的透閃石結晶粒度細小，呈纖維狀和片狀，結晶體呈放射狀、束狀、氈狀交織，結構致密，其圍巖主要為大理巖。初步的研究表明，該礦化學成分與產品的玉質特性，與我國新疆和田地區和青海昆侖山脈一帶所產軟玉相近，屬于優質的軟玉礦。 【 詳細>>】

惠水黑糯米產于貴州省黔南布依族苗族自治州惠水。黑糯米的營養價值比白糯米高得多。產婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒。黑糯米不僅對產婦有良好的滋補作用，而且對于慢性病患者、恢復期病人和體虛者，都是一種很好的營養滋補品。黑糯米米皮紫黑、內質潔白、煮后黝黑晶瑩色澤鮮艷、濃郁芳香、口感清香自然、綿軟而有彈性，富含豐富的蛋白質、VB1、VB2以及Fe、Zn、Cu等微量元素，素有“補血米”、“長壽米”、“藥米”、“神仙米”等美稱。 【 詳細>>】

惠水黑糯米酒產于貴州省黔南布依族苗族自治州惠水。黑糯米酒不同一般，它是苗家用當地的特產黑糯米為原料，用苗家代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒。是由古老的釀制方法結合現代釀酒工藝，反復研制，釀制出風格獨特的黑糯米酒。為“貴州名酒”。它不僅是飲料中的佳品，而且酒中含有蛋白質、多種氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養成分。此酒具有補嗌氣、暖脾胃、補腎、烏發等功能，主治虛汗、盜汗、多汗癥和煩渴不止，食欲差，消化不良，食積不化，慢性腎炎，多尿癥等，既是滋補酒，又是藥用酒。 【 詳細>>】

產地范圍為：三都水族馬尾繡產地范圍為：貴州省三都水族自治縣現轄區域。2006年5月，貴州省三都水族自治縣申報的水族馬尾繡經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。馬尾繡的制作過程繁瑣復雜，成品古色古香，華美精致，結實耐用。刺繡圖案古樸、典雅、抽象并具有固定的框架和模式。水族馬尾繡在三都自治縣傳承上千年，有刺繡“活化石”美譽。 【 詳細>>】

長順綠殼蛋雞因產地地處貴州省長順縣而得名，引種于湖北華綠黑雞、三峽黑雞、是中國稀有的珍禽品種。長順綠殼蛋雞體型緊湊，結構勻稱，羽毛緊密，背部平直，皮膚為白色或黑色。喙平直，灰或黑色；虹彩橘黃色，耳葉紅色或黑色；脛、爪黑色。公雞單冠直立，5～7齒，髯大，呈鮮紅色；頸羽、鞍羽赤紅，背羽、腹羽紅黑相間，主翼羽、尾羽墨綠而有光澤。母雞羽色以黃麻色居多,有少量黑麻羽和白羽。雛雞絨毛以黃麻色居多,少數為黑色、淡黃色，背上有條狀黑色絨毛帶。喙、脛、趾多為黑色。 【 詳細>>】

山鹽酸菜產于貴州省獨山縣,鹽酸菜最初稱作壇酸，后改稱鹽酸，是布依族、水族、苗族等民族久負盛名的食品。主產地主要分布在貴州省的獨山、三都、荔波等縣，其中尤以獨山縣出產的鹽酸菜較著名。獨山鹽酸菜，是獨山縣傳統地方特色產品, 色鮮味美，脆嫩可口，具有酸、甜、咸、辣之獨特風味。俗語云：三天不吃酸，走路打撈川。足見鹽酸菜在獨山人生活中的獨特地位。 【 詳細>>】

貴定益肝草涼茶產于貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣。貴定益肝草涼茶具有清熱，解毒，消炎，抗菌，抗病毒，利尿涌淋，消腫排腺，增強機體免疫功能的作用。1949年以前，貴定益肝草涼茶在黔中地區已有盛名，當時由于物質匱乏，貴定益肝草涼茶因半茶半藥，特別是具有清熱解毒、清利濕熱、益肝健脾、散瘀止痛的功效成為民間家庭作坊普遍制作的飲料，更是貴定縣鄰近地區爭相購買的民間飲料。 【 詳細>>】

龍里刺梨產于貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣。為薔薇科植物繅絲花的果實，又名文先果、登義果，文獻中亦記作茨藜、茨梨、茨黎、莿藜等等。多年生落葉小灌木，枝干多芒刺，花如荼蘼，花色粉紅、紅或深紅，夏花秋實，果形如小石榴，果皮密布小刺。熟果金黃色，刺尖深紅色。果肉酥脆，味酸甜，初熟味微澀，熟透澀味自去。果能止渴、解暑、果腹。根皮、嫩葉可治腹瀉。刺梨被稱為“維C之王”，并含有對人體有益的多種成分。隨著人們生活條件的改善，其營養價值頗受關注。 【 詳細>>】

龍里刺梨干產地范圍為：貴州省龍里縣谷腳鎮、醒獅鎮和洗馬鎮共3個鎮現轄區域。刺梨又名茨梨、木梨子，是貴州高原的野生特產，因果皮上密生小肉刺，固俗稱“刺梨”。成熟的刺梨肉質肥厚，味酸甜，富含多種維生素，有很高的藥用價值，花、葉、果、籽皆可入藥，有健胃、消食、滋補、止瀉的功效。刺梨的維生素C含量極高，每百克刺梨鮮果含維C2000毫克，是獼猴桃的10倍、甜橙的50倍、蘋果的500倍，因此被稱為“維Ｃ之王”。 【 詳細>>】

羅甸艾納香是貴州十大苗藥之一，也是貴州省重點發展的中藥材品種之一，以野生為主，人工種植已有100多年的歷史。在明清時期，就已是知名藥材。羅甸艾納香是羅甸野生特色民族醫藥資源，艾葉經過蒸餾技術加工形成艾粉，再將艾粉提煉可制成能抑制霍亂弧菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌生長的天然冰片，是多種中成藥的主要成分。羅甸縣素有“天然溫室”之稱，艾納香原產地主要分布在該縣紅水河、羅蘇、羅妥、羅悃、溝亭、班仁、龍坪和鳳亭等縣域南部鄉鎮熱帶河谷。2012年3月，國家質檢總局批準對羅甸艾納香實施地理標志產品保護。 【 詳細>>】

羅甸火龍果產于貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣，火龍果，光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，因果實呈紫紅色，給人“吉祥”感，所以又稱為“吉祥果”。火龍果的營養價值。火龍果果實中的花青素含量較高，富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白、維生素C。火龍果的作用與功效。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。。 【 詳細>>】

荔波瑤山雞是貴州省黔南州荔波縣的特產，是當地獨特地理條件和瑤族群眾獨特養殖習俗的產物。荔波瑤山雞體型緊湊、毛色鮮艷亮麗、腳高體大、骨骼粗壯，具有生長快、飼料轉化率高、抗逆性強、耐粗放、適應性強、個體較大、產肉多、肉質細嫩、味道鮮美濃郁、營養價值高、低脂肪等優點，具有很好的經濟價值和開發利用價值。 【 詳細>>】