龜苓膏是中國歷史悠久的傳統養生中藥零食,也是中國國家地理標志產品。北方的朋友可能沒有聽說過,但在南方地區是非常常見的,據說,龜苓膏最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,主要原料包括鷹嘴龜和土茯苓,再配以生地等藥物精制而成,廣西龜苓膏配制技藝還是我國國家級非遺技藝。如今的龜苓膏以龜甲和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等中藥精制而成,是一種黑色半流體,帶著淡淡的藥草香,特別適合濕熱體質的人,能降火除煩、清利濕熱、涼血解毒。不過MA Igoo網小編提醒,一般胃寒和脾胃虛弱的人要少吃或不吃;同時,龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用,孕婦和女性生理期也不宜多吃。
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