土茯苓豬骨湯的做法：

【主料】土茯苓60g、豬骨600g

【輔料】姜片、鹽、陳皮、赤小豆、薏米（適量）

步驟：

1.豬骨洗凈，和姜片冷水下鍋焯血水；

2.過清水洗凈，備用；

3.土茯苓洗凈，備用；

4.薏米，赤小豆，陳皮，蜜棗過清水洗凈備用；

5.砂鍋里一次過放約1.5L清水，放入所有食材；

6.大火煲開后轉小火煲約兩小時左右，加鹽調味，食肉喝湯。