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秋葵炒雞丁的做法秋葵炒雞丁怎么做

秋葵的營養非常豐富,常吃有益于人體健康；把它和雞丁一起搭配炒制，味道鮮美、口感滑嫩，具有活血化瘀的功效。這篇文章會教大家制作這道秋葵炒雞丁，包括它所需要的主料輔制及步驟，好吃做法還簡單，一起來學習下吧！

用料

雞肉 150克
秋葵 150克
食用油適量
食用鹽適量
料酒適量
生抽適量
紅辣椒 適量
淀粉適量

做法

STEP 01: 雞丁用料酒、鹽、生抽、淀粉腌一會；

STEP 02: 秋葵洗凈放入開水中焯1分鐘，撈出去除兩頭，切厚片；

STEP 03: 起油鍋把雞丁煎熟；

STEP 04: 放入秋葵翻炒；

STEP 05: 放鹽；

STEP 06: 放點紅辣椒翻炒均勻即可。

小貼士

秋葵先焯一下，時間不要過長，辣椒醬根據自己口味添加。

圖庫關聯詞條

1 秋葵炒雞丁

雞肉秋葵蔬菜家常菜炒

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