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三鮮腐絲怎么做 三鮮豆腐絲的做法大全

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豆腐具有清熱潤燥、補中益氣、健脾益胃的功效。火腿腸健胃消食、養胃生津、補腎壯陽的功效與作用。雞胸肉的功效與作用有緩解疲勞、強身健體、補充蛋白質等。那么這三者的結合可謂美味又營養,那么你知道三鮮腐絲怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
用料
做法
STEP 01
先讓豆腐皮回軟,然后腐皮切絲
STEP 02
接下來煎雞蛋餅、火腿切絲備用
STEP 03
然后將雞肉切絲、把香茹切十字刀,再把香菇浸入油中
STEP 04
接著把雞肉絲、火腿絲、豆腐絲擺盤
STEP 05
然后將三種絲裝入小碗中蒸熟,最后再將蒸熟的三絲澆上煮沸的雞蛋湯就可出鍋了
STEP 06
配上綠色蔬菜點綴一下就可以上桌了
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