烏冬面和普通的面類食品一樣，它都是優質的小麥經過一系列的加工制作而形成的，烏冬面相比較于其他的面類食品來說，吃起來口感要好，而且更加勁道。烏冬面的吃法有很多，比如拌烏冬面、烏冬湯面、炒烏冬面等等，那么拌烏冬面的醬料怎么調？日式烏冬面的湯怎么調？接下來一起了解一下烏冬面的醬料和湯的相關做法吧。

喜歡吃烏冬面的朋友不僅會買市面上的袋裝烏冬面。還會自制手工烏冬面，那么吃不完的烏冬面如何保存？烏冬面能放多久？手工烏冬面和袋裝烏冬面的保存方法有所不同，手工烏冬面需要冰箱冷藏或冷凍保存，而袋裝烏冬面如果氣溫不高的話可以在陰涼通風處常溫保存。且烏冬面的保存時間也是不一樣的，手工烏冬面的保存時間較短，袋裝烏冬面保存時間可達10 個月之久，下面一起來詳細看看烏冬面保存的相關內容吧。

烏冬，日文的寫法為饂飩，英文音譯udon。是一種以小麥為原料制造的面食，粗細和硬度因產地而異，自古以來就是日本頗受歡迎的平民食物，更是日本料理店不可或缺的主角。烏冬面是什么做的？烏冬面怎么做好吃？烏冬面起源是那里呢？下面，和Maigoo小編一起來了解烏冬面的相關知識吧！

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