陜西蘋果是全球知名品牌，被譽為國禮，中國果樹研究所指出陜西渭北旱塬是符合蘋果生態(tài)適宜指標(biāo)的最佳區(qū)域，尤以洛川、永壽、乾縣、白水、旬邑、三原、興平、禮泉較佳，主要是因為西北地區(qū)海拔高、晝夜溫差大、光照時間長，在這樣的條件下，蘋果口感好、含水量高。陜西蘋果較其它產(chǎn)區(qū)蘋果的品質(zhì)特征相比，主要特點為果實硬度較大、果形高樁，突出體現(xiàn)為“色澤艷麗、臘質(zhì)層厚、風(fēng)味濃郁、耐貯運”四大特色。市面上的蘋果品種數(shù)以千計，Maigoo小編建議大家想要挑到好吃的陜西蘋果可以這樣做：1、看外觀：表皮有點粗糙，表面光滑且沒有蟲眼，個體飽滿，結(jié)實，果皮水亮的蘋果一般都不錯。2、聞氣味：蘋果帶有淡淡的果香，好的蘋果散發(fā)清新的果香味。3、看蘋果的蒂：蘋果的蒂要淺綠色的，那樣摘下來的時間不會太長，比較新鮮。