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2022世界50最佳餐廳榜單正式揭曉 2022年世界級餐廳排名榜一覽

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英國《餐廳》雜志發布了“2022世界50大最佳餐廳”榜單。榜單由來自全球27個地區的1080名匿名行業專家投票選出,其中哥本哈根餐廳Geranium、秘魯餐廳Central和西班牙餐廳Disfrutar位列榜單前三位,中國僅有香港大班樓一家餐廳上榜,下面跟隨小編一起來看看榜單詳情吧。
2022年世界級餐廳排名榜解讀
美食

2022世界最佳餐廳排行榜顯示,2022年西班牙和意大利均有6家餐廳入選榜單,上榜數量并列全球第一。其次日本有4家餐廳入選,丹麥、秘魯、德國、法國和美國均有3家餐廳,墨西哥、巴西、比利時和英國均有2家餐廳,奧地利、阿根廷、中國、瑞典、斯洛文尼亞和新加坡均有1家餐廳。

從榮譽情況來看,哥本哈根餐廳Geranium榮獲世界最佳餐廳,利馬Central榮獲南美最佳餐廳,墨西哥Pujol成為北美最佳餐廳,東京Den成為亞洲最佳餐廳,開普敦Fyn成為非洲最佳餐廳。

從排名漲跌幅度來看,全球餐廳top50中有12家新上榜餐廳,此外還有2家重回榜單的餐廳。

2022世界50最佳餐廳榜單
序號 餐廳名稱 國家 所在城市
1 Geranium 丹麥 哥本哈根
2 Central 秘魯 利馬
3 Disfrutar 西班牙 巴塞羅那
4 Diverxo 西班牙 馬德里
5 Pujol 墨西哥 墨西哥城
6 Asador Etxebarri 西班牙 阿特克松多
7 A Casa do Porco 巴西 圣保羅
8 Lido 84 意大利 加爾多內-里維耶拉
9 Quintonil 墨西哥 墨西哥城
10 Le Calandre 意大利 魯巴諾
11 Maido 秘魯 利馬
12 Uliassi 意大利 塞尼加利亞
13 Steirereck 奧地利 維也納
14 Don Julio 阿根廷 布宜諾斯艾利斯
15 Reale 意大利 桑格羅堡
16 Elkano 西班牙 格塔里亞
17 Nobelhart & Schmutzig 德國 柏林
18 Alchemist 丹麥 哥本哈根
19 Piazza Duomo 意大利 阿爾巴
20 Den 日本 東京亞洲最佳餐廳
21 Mugaritz 西班牙 圣塞巴斯蒂安
22 Septime 法國 巴黎
23 The Jane 比利時 安特衛普
24 大班樓 中國 香港
25 Frantzén 瑞典 斯德哥爾摩
26 Restaurant Tim Raue 德國 柏林
27 Hof Van Cleve 比利時 克雷斯豪特姆
28 Le Clarence 法國 巴黎
29 St. Hubertus 意大利 圣卡夏諾
30 Florilège 日本 東京
31 Arpège 法國 巴黎
32 Mayta 秘魯 利馬
33 Atomix 美國 紐約
34 Hia Franko 斯洛文尼亞 科巴里德
35 The Clove Club 英國 倫敦
36 Odette 新加坡 新加坡
37 Fyn 南非 開普敦
38 Jordnr 丹麥 哥本哈根
39 Sorn 泰國 曼谷
40 Schloss Schauenstein 德國 菲斯特瑙
41 La Cime 日本 大阪
42 Quique Dacosta 西班牙 德尼亞
43 Boragó 智利 圣地亞哥
44 Le Bernardin 美國 紐約
45 Narisawa 日本 東京
46 Belcanto 葡萄牙 里斯本
47 Oteque 巴西 里約熱內盧
48 Leo 哥倫比亞 波哥大
49 Ikoyi 英國 倫敦
50 Singlethread 美國 希爾茲堡
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