動物源蛋白包括牛奶蛋白的衍生物如乳清蛋白和酪蛋白，牛肉蛋白和蛋清蛋白。其中，最常見也最受歡迎的是乳清蛋白。要想在眾多蛋白質粉中找到最適合自己的，選擇才是關鍵。選購動物蛋白粉可以從購買目的，價格和質量、成分、口味進行選購。接下來就和小編一起來看看吧。

膠原蛋白粉是指膠原蛋白的粉狀制劑，膠原蛋白是一種生物性高分子物質，在動物細胞中扮演結合組織的角色，是人體內含量最豐富的蛋白質。膠原蛋白粉具有預防骨質疏松癥、改善關節疼痛、保護及強化內臟功能、防止肌膚的老化等功能，一般來說睡前半小時服用膠原蛋白粉是最容易吸收。接下來就和小編一起來看看吧。

蛋白質粉是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白復合加工而成的粉末，主要目的是為人補充蛋白質。蛋白質粉具有預防老年性癡呆癥、修復受損細胞、調節人體免疫系統、提供肌體能力、改善肌體能量、減緩各種疼痛等作用，主要適用于老年人或青少年服用。接下來就和小編一起來看看吧。

增肌粉和蛋白粉是健身愛好者常喝的兩種蛋白質營養補充劑，但是增肌粉和蛋白粉之間存在成分、用法、使用人群的區別。蛋白粉主要成分是蛋白質，而增肌粉除了蛋白質外，還有碳水化合物、維生素及其他礦物質。蛋白粉在起床后、訓練后和睡覺前均可以補充。增肌粉建議在起床后和訓練后補充，不建議睡覺前使用。增肌粉適合需要大量增肌身體卻十分瘦弱的人群，而蛋白粉適合將身體中的贅肉轉化成肌肉的人群。

乳清蛋白是從牛奶中提取的蛋白質，是乳蛋白質中的一類，純度高，容易被人體吸收。乳清蛋白粉就是由乳清蛋白提純復合加工制成的富含乳清蛋白的粉末。乳清蛋白粉具有提高人體修復能力、提高人體免疫系統能力、提高人體所需的氨基酸、維持人體電解質平衡等多種功效，乳清蛋白粉含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白等成分，接下來一起詳細了解下乳清蛋白粉吧。