桃酥很多人愛吃，作為一種常見的烘焙糕點類零食，它不僅美味，而且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，適量食用可以補充熱量和營養，而且核桃酥中的核桃還有健腦護心、降低膽固醇的功效。不過桃酥雖好，但也要注意，減肥人群、易上火人群不宜食用，正常人也要避免過量食用，一般每天吃2-3塊左右就差不多了。下面一起來了解一下桃酥的營養功效與禁忌吧。

老婆餅作為一道美食，很多人都愛吃，在家自己做的時候卻發現，烘烤完后，餅里面的糯米餡都爆出來或者流出來了，這是什么原因呢？老婆餅爆餡一般是面團延展性不好、收口沒有收緊、餡放太多了、餡包不均勻、沒有在餅坯上劃刀口五個原因，要想解決還要從這幾方面入手，注意面粉的選擇、收口的手法等。下面來了解一下老婆餅怎么做不爆餡吧。

市面上的老婆餅為了延長保存時間，一般會添加防腐劑等食品添加劑，并且餡心很干，相比較而言，自制的老婆餅更健康，而且餡心滋潤軟滑，口感更好，不過保存時間就要縮短很多了。自制的老婆餅通常只能保存一兩天左右，夏季時間還要縮短，保存方法是敞口晾涼，放進結實的硬紙盒裝好，放到干燥陰涼處即可。老婆餅放進冰箱能保存2-3天，不過出于口感和健康考慮，還是不建議放冰箱。下面來了解一下自制老婆餅的保存吧。

榴蓮酥是用新鮮的榴蓮果肉制作而成的一種特色美食小吃，吃起來外酥里嫩，軟糯香甜，深受很多人的喜愛。榴蓮酥作為一種糕點甜食，保質期固然也比較短，一般只能放三至五天，建議喜歡吃榴蓮酥的伙伴不要一次性買太多，實在吃不完的榴蓮酥可以放進袋子或者用保鮮膜包好，然后存入冰箱冷藏。

中國面食文化博大精深，不僅種類多，制作方法全，而且因不同的飲食習慣，造就了不同風味的特色餅類點心。市場上常見的面食點心有面包、蛋糕、派類、糕點、餅干等，對于吃貨們來說，當然不會放過任何一類美味的糕點小吃，那么面食點心如何挑選好呢？別急，下面小編就分享各種面食點心選購技巧，并教大家如何保存開過封的糕點，一起來看看吧。