白蕉海鱸是廣東省珠海市斗門區特產，為國家地理標志保護產品，也是廣東珠海著名的特產海鮮。“白蕉海鱸”魚品種為花鱸，隸屬于鱸形目，鮨科，花鱸屬。白蕉海鱸肉質嫩滑、美味可口，常食不膩，營養價值高，白蕉海鱸肉制作的白蕉海鱸魚干，風味獨特，是家庭佐餐和送禮的佳品。據M aigoo旅游小編了解，白蕉海鱸魚干更是入選由珠海市文體旅游局、市手信協會主辦“首批珠海手信名錄”。珠海市海洋資源豐富，海域遼闊，海島眾多，珠海特產海鮮還有南水青蟹、萬山對蝦、斗門泥魚、金灣大海蝦、珠海膏蟹等。 【 詳細>>】

橫琴蠔是珠海的著名特產，因生長在廣東省珠海市橫琴島而得名。橫琴蠔肉味鮮美、營養豐富，素有"海上牛奶"美稱。橫琴是一個四面環海的海島，咸淡水交界，水質不受污染，是最理想的天然蠔場，生產的橫琴蠔具有五大特點：一大、二肥、三白、四嫩、五脆，素有"珠海名吃"之稱，享譽海內外。橫琴蠔可以說是珠海一張響亮的美食名片。

金灣紫菜是去珠海必買十大東西之一，產自于珠海市金灣區。金灣紫菜是一種大型紅藻，屬于海藻類的蔬菜，它是一種低等植物，也是一種很有營養的海藻類蔬菜。金灣紫菜深受消費者青睞，可作為日常菜肴或素食中的佳肴，味道鮮美爽口；金灣紫菜還具有化痰軟堅，清熱利尿的作用；還可作為海鮮禮品，帶回去饋贈親友十分的不錯，深受消費者青睞和追捧。 【 詳細>>】

斗門重殼蟹又稱松殼蟹，生長于珠海咸淡水海域，是珠海著名的特產海鮮。斗門海域地理位置優越，河涌眾多，盛產重殼蟹。重殼蟹是一種極少有的海鮮，為蟹中珍品，味鮮肉嫩，色澤光亮，蛋白質含量豐富，為滋補佳品，名聞港、澳、臺、粵等地。買 購小編了解到，重殼蟹身上長著硬、軟兩層殼，在發育過程中慢慢脫掉硬殼“鐵甲”，保留軟殼“紅袍”，當中蟹體結實豐滿，肉厚膏黃。這種蟹無法飼養且較難捕捉，加上數量又少，因而更加珍貴。

金灣黃立魚，學名黃鰭鯛，又名黃腳臘，是海產暖水性淺海近岸魚類，生性兇猛。金灣黃立魚是廣東省珠海市金灣區的特產，金灣是“中國黃立魚之鄉”，所產的黃立魚呈長橢圓形，背部肉質較厚，魚體色澤鮮亮，腹鰭、臀鰭的大部分及尾鰭下葉呈金黃色。其肉質細膩嫩滑、魚香濃郁、味道鮮美、肉多刺少，是一種高蛋白質、高氨基酸、高含肉率、低脂肪的三高一低綠色食品。 【 詳細>>】

珠海土特產有哪些？白藤蓮藕是廣東省珠海市的特產。白藤蓮藕肥碩、多粉、松化，以無渣，藕斷無絲而馳名，又名無情藕。其產地珠海斗門位于西江出海處，淤泥豐富，有機養分含量高，泥質肥沃，以白藤湖出產的蓮藕最好，生食似馬蹄爽甜，可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴；煲、炒、燜皆可，拌之葷食風味更佳，有養胃滋陰，健脾益氣的功效；制成糖藕，味道清甜如飴蜜；用藕加工制成的藕粉，既富營養又易于消化，有養血止血，調中開胃之功效。

斗門艾餅，是珠海市斗門區的特色小吃，艾餅因用艾草為重要原料制作而得名。斗門艾餅已有幾百年的歷史，是白蕉鎮客家人的傳統食品。斗門艾餅主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、豬肉、花生、芝麻等。艾餅的制作主要分為備料、整理艾葉、和粉、制作艾餅餡、包艾餅、蒸艾餅六個步驟。新鮮出爐的艾餅，外觀翠綠，吃起來軟糯香滑。

黃楊荔枝是珠海斗門特產，是珠海著名的特產水果。斗門是珠海荔枝的主要產區，分布于低丘、臺地，斗門本地荔枝清甜汁多，荔枝品種主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罌、槐枝等。黃楊荔枝遠近聞名，黃楊山西側的果木林場及蓮溪東灣鄉是其重要產地，因其優越的地理條件，這里都是沙質坑地，泉水汪甜，生產的荔枝果體碩大，汁多核小，肉厚晶透，呈翠玉色，脆嫩爽口，清甜如蜜。除了黃楊荔枝外，Maigoo小編推薦珠海其他著名水果：香州番荔枝、小托山桔。

缽仔糕是廣東省的地方特色傳統糕點之一，也是珠海市的特色美食小吃。珠海缽仔糕是用粘米粉或澄粉、木薯淀粉制作而成，味道豐富多樣，口感十分爽滑。缽仔糕可以分成兩大類：老式缽仔糕和水晶缽仔糕。缽仔糕有多種風味可供選擇，如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味、蘋果、椰絲、菠蘿等十幾種口味。為大家推薦鈴記缽仔糕，是珠海市有名的網紅店，是珠海人下午茶的新選擇。 【 詳細>>】

白藤草織品是珠海著名的工藝品特產，也是去珠海必買的紀念品top10。白藤水草是一種優質的天然材料，用它制成的各種制品工藝精湛，不僅堅韌耐用，而且光滑有光澤。白藤植物有三角草和圓草兩種。它們生長在海邊的沙灘上，富含纖維素和硅酸鹽，具有很高的韌性和強度。白藤水草編織的花墊、地墊、草盒、草帽等產品堅韌耐用，閃閃發光，精致美觀。M aigoo小編了解到，白藤草織品除遠銷國內華東、西南諸省外，還遠銷國外。