STEP 01

將大米淘洗干凈加水至2杯壽司米的刻度位置

STEP 02

選擇壽司米功能開啟電飯煲

STEP 03

雞蛋煮熟備用

STEP 04

煮熟的雞蛋去殼取出蛋黃

STEP 05

用攪拌器把蛋黃攪碎

STEP 06

米飯用壽司醋拌勻充分散熱至米飯變涼

STEP 07

壽司卷簾上鋪上一張海苔，將米飯鋪在上面

STEP 08

用壽司卷簾幫忙卷緊

STEP 09

用刀沾少許水切成段

STEP 10

上面鋪上一層蛋黃泥

STEP 11

海苔剪出需要的表情

STEP 12

奶酪片切出橢圓形的臉

STEP 13

將奶酪片放在壽司的下面放上表情，上面再鋪些蛋黃泥和奶酪片高度一致

STEP 14

把紅皮蘿卜削掉皮，切出一些頭部裝飾

STEP 15

將切好的裝飾放在頭發上即可