肉粽，一種特色傳統美食，起源于福建泉州，是端午節的節日食俗。它的主要原料是糯米，五花肉等。其味道香甜，油而不膩，色澤紅亮。

打糕，朝鮮族風味面食。是把糯米（江米）煮熟后反復捶打而成的。糯軟粘柔，芳香濃郁。因為用木槌打制而成，糕韌勁道，裹以黃豆粉，別有風味。

麻團又名煎堆，是一種傳統小吃，流行于全國各地大部分地區。在廣東是指拳頭大小、油炸糯粉團，表面滿是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到鍋里用油煎成。

茶葉蛋，著名中國小吃，中國的傳統食物之一。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋。

黃鱔,端午節“五黃”之一。端午不僅僅是吃粽子、咸蛋的時候，也是一年里鱔魚肉最嫩、最有營養的時候，有“端午黃鱔賽人參”的俗諺，端午前后吃黃鱔是最佳時節。

端午飲雄黃酒的習俗，古時候在長江流域地區極為盛行。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。