材料
淡忌廉500毫升，馬利餅1桶，煉奶120克
做法：
1.馬利餅用木棍桿碎備用。
2.淡忌廉用打蛋器打成cream狀。
3.將煉奶加入淡忌廉中，繼續打發，打至用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲。
4.鋪一層餅碎于模內，然后一層忌廉，一層餅碎......可做3層，最后在餅面上再加一層餅碎。
5.放入冰箱冷凍成型。