紅燒肉燜蛋是一道由五花肉、鵪鶉蛋、胡蘿卜、冰糖、黃酒、白酒、大蔥、姜、蒜、香蔥、老抽、樹椒、鹽食材制成的美食。咸鮮的口感受到很多人的喜歡，不管什么時候都適合做來吃，那紅燒肉燜蛋怎么做？其實它的做法很簡單，最主要的部分就是燜，只要燜的好，就不會難吃，可以一起來學習一下紅燒肉燜蛋的家常做法。