與朋友外出聚餐點菜方法

1、點菜要考慮到南北不同，如果不方便問，要兼顧南北口味，不要一桌子都是辣菜的。如果比較熟了，不妨一人點一個菜。

2、無論是和誰吃，點菜前都要詢問對方有沒有忌口，比如不吃內臟、素食、不吃香菜。

3、如果是N人聚會，就按N 2點菜，男的多就N 3，商務宴請，主菜非常貴的話，N 1就行了。

4、點菜時，第一步是問服務員有什么特色菜和應季菜。

5、主菜：其中至少要有一兩道主菜是硬菜，剛才服務員推薦的一般都會是硬菜，比如糖醋酥魚、粉蒸牛肉，另外再點幾道下飯菜、下酒菜，比如魚香肉絲、宮保雞丁、地三鮮、酥脆花生。

6、涼菜：要有甜有咸，有葷有素，比如糯米藕、拌三絲、東北大拉皮、蔬菜沙拉、口水雞、芥末章魚、功夫牛肉。

7、湯菜：可以點菌菇湯，既營養又不會很膩，當然也可以點冬瓜排骨湯、蔬菜湯等。

8、主食：最好是米飯和面食都上，可以按位上米飯或面條，也可以點炒飯、煲仔飯之類的，最后還可以點一些糕點、果盤、飲品。

與朋友外出聚餐注意事項

1、適量吃大魚大肉

我們很多朋友聚餐的場合都很喜歡點一些豪華的大魚大肉，在夏天，朋友聚餐也很喜歡出去吃燒烤。大魚大肉非常油膩，對于我們的消化系統來說會造成非常大的負擔，我們在晚上如果吃非常多的大魚大肉的話很容易會造成我們整晚腸胃都非常不舒服，影響我們的健康。

燒烤雖然非常美味，但是燒烤是非常不健康的。根據營養方面的研究表明，燒烤中含有的致癌物質是非常多的，如果長期經常吃燒烤的話很容易引起一些非常嚴重的不良后果，因此大家一定要關注自己的嘴，食物雖然美味，但是自己的健康才是最重要的。

2、酒應該少喝

中國的酒桌文化傳承了很久了，在朋友聚會上酒更是不可缺少的元素。對于朋友聚會來說，仿佛不喝酒就不叫見朋友一樣。但是這種習慣是非常不健康的。酒會對我們的胃腸道黏膜產生非常大的刺激，同時，我們的肝臟是我們身體內的排毒器官，如果我們喝酒過多的話，也會對我們的肝臟造成非常大的影響。長期飲酒的人患上脂肪肝、肝硬化等肝部的疾病的風險大大提高，因此，我們一定要適量飲酒。

3、切忌暴飲暴食

聚會中很多菜肴都是非常美味的，但是我們也應該吃的適量，不應該暴飲暴食。對于一個成年人來說，我們每餐吃到八分飽就足夠了，這也是最健康的飲食習慣。我們在朋友聚會上也應該注意這一點。如果暴飲暴食的話，輕者可能會影響消化系統，早晨很多天的不舒服，或者是造成胃腸炎。重者很有可能會造成胃穿孔，進而危及生命，希望大家在日常生活中一定要注意。

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