一、香蕉牛奶是什么意思

香蕉牛奶，是指由香蕉和純牛奶調制而成的飲品。國內香蕉牛奶成品主要分兩種，一種是香蕉和純牛奶調和，另一種是由香蕉精和純牛奶調和而成的。

香蕉含β胡蘿卜素，維生素A與C，鈣質，鐵質，在人體內能幫助大腦制造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜以及瞌睡的信號，甚至有鎮壓痛的效應。因此、香蕉又稱為“快樂食品”。醫學專家研究發現，常吃香蕉可預防高血壓，因為香蕉可提供能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓級損壞血管的作用。香蕉加牛奶的新鮮搭配有助于消化， 防止便秘，治喉病，貧血等功效。

二、香蕉牛奶可以空腹喝嗎

空腹的時候喝香蕉牛奶，是有可能會對身體造成傷害的，容易出現乳糖不耐受的情況，對于腎臟不健康的人來說，空腹吃香蕉容易破壞體內的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利于身體健康。但對于一般人而言，空腹喝香蕉牛奶是健康的，因此，空腹可以喝香蕉牛奶，但不建議腎臟不健康及乳糖不耐受的人空腹喝香蕉牛奶。

三、香蕉牛奶的做法

材料：香蕉、純牛奶、蜂蜜。

做法：香蕉切小塊，放進攪拌機，加入1勺蜂蜜和400ml牛奶，用攪拌機攪打均勻，再過濾一遍即可。