1992年,自主創業,在淄博市美食街上開辦第一家云南過橋米線店。
1996年,正式創立“過橋緣”米線品牌。
1999年,所經營的米線店不斷獲利,決定開始沉淀資金。
2006年,在東營、青島、濟寧、臨沂等地開辦加盟店。
2008年,投資500余萬元,在北京朝陽區與國貿SOHO現代城同時開啟兩家形象餐廳。