商桔梗產自于河南省信陽市商城縣，1986年被國家醫藥管理局列為首批對外保密中藥材品種，成為全國唯一獲此殊榮的桔梗品類。商城桔梗的特點是根肥大肉質，切片斷面紋理清晰，呈白色或淡黃色，宛若菊花；四年以上野生結梗莖于塊根的結合部向上生長出一種似角一樣的不定根，形似龍頭，商城桔梗的龍頭鳳尾菊花心，被載入《中國藥典》注釋版本。 【 詳細>>】

李興桔梗是安徽省太和縣的特產，李興鎮獲“中國桔梗之鄉”稱號，主攻高端市場，品牌價值突出，價格較其他產區高20%。李興桔梗外觀黃白色、光滑，呈圓柱形，橫切面呈白色或黃白色，分叉少，香氣濃郁，無渣爽口，苦味少，兼具滋補功效與食用風味。據小編了解，李興鎮輻射周邊形成超10萬畝種植基地，產量占全國三大主產區之首。 【 詳細>>】

池上桔梗產自于山東省淄博市池上鎮，池上鎮是中國十大桔梗產地之一。池上鎮是山東省淄博市特級水資源保護區，為桔梗的健康生長提供了得天獨厚的條件，成為全國最大的桔梗生產加工集散地之一，被認定為國家級出口桔梗標準化示范園區。池上桔梗呈圓柱形或略紡錘形，表面白色或淡黃白色，產品從鮮桔梗拓展至去皮保鮮、脫水系列，遠銷日、美等多國。 【 詳細>>】

牛家營子桔梗是內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗的特產，規模化程度高，主要供應北方批發市場，與皖北、淄博并列為三大基地，占全國總產量的75%。小編了解到，牛家營子桔梗的特點是呈圓柱形或略呈紡錘形，下部漸細，有的有分枝，略扭曲，表面白色至淡黃白色，質脆，斷面不平坦，形成層環棕色，皮部類白色，有裂隙，木部淡黃白色。 【 詳細>>】

桔梗產地在哪里？梓潼桔梗，四川省梓潼縣特產，中國國家地理標志產品，國內市場占有率達到5%。梓潼種植桔梗已有300余年，帶皮呈黃棕色，去皮呈白色或淡黃白色，硬而不易折斷，具短蘆頭，藥食主為其根，氣微，味微甜后苦。梓潼桔梗的總皂苷含量達11.4%，居四川省之冠，國內藥材界將梓潼產桔梗特稱為“梓桔”，列入四川省中藥材標準。 【 詳細>>】

關嶺桔梗是貴州省關嶺縣的特產，中國國家地理標志產品。關嶺是典型的山區農業縣，地勢傾斜，地面切割破碎，相對高差懸殊，立體氣候明顯，總體屬于北溫帶中亞熱帶，適宜發展山地特色農業和中藥材生產。關嶺桔梗采用山地生態種植模式呈圓柱形或略呈紡錘形，分枝少，表面白色或淡黃白色，質實體重，硬而不易折斷，味微甜后苦，皂苷含量優于普通產區。 【 詳細>>】

桐桔梗又名“桐參”，是河南省桐柏縣的特產，以根入藥，也常食用。據NA Igoo網小編了解，桐柏山所產桔梗，根條肥大，色白、質堅，橫切面呈現明顯的菊花心形狀，其有效成分皂甙含量比較高。此外，桐桔梗之所以有名，還與其微量元素含量豐富有關，生長于礦產資源豐富的桐柏縣的桐桔梗，吸收了大地精華，富含鐵、鋅、錳等人體所必需的微量元素。 【 詳細>>】

英山桔梗產自于湖北省英山縣的特產，是中國國家地理標志產品。英山縣位于大別山南麓，桔梗栽培歷史悠久，所產桔梗質量好，與羅田蒼術齊名，市場上素有“英桔羅蒼”之說。英山桔梗的特點是收縮均勻，比重大，橫斷面花紋呈菊花狀，尤以草盤區紅花鄉紫檀山的“英紫桔”為佳，既可作藥材，又能用于韓國泡菜等食品加工。 【 詳細>>】

桓仁桔梗是遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣的特色產品，依托當地78.39%森林覆蓋率環境培育，形成野生與人工栽培并重模式。桓仁桔梗根呈圓柱形或紡錘形，表面淡黃白色，微有光澤，有縱溝紋、皮孔、及支根痕；頂端根莖痕排列呈盤節狀；質硬脆，斷面可見放射狀裂隙，皮部類白色，形成層環棕色，木部淡黃色；氣微，味微甜、苦，可食用或供藥用。 【 詳細>>】

延邊桔梗是吉林省延邊朝鮮族自治州的特色產品，主要是作為桔梗泡菜食用，咸辣酸甜，風味獨特。延邊桔梗泡菜的做法是將鮮桔梗洗凈去皮曬干，再將干干桔梗放涼水中泡軟，桔梗用木棒砸成絲狀，再放入涼水內浸泡，以解除異味，撈出控干水，將桔梗絲放入盆內，加入鹽、醬油、白糖、醋、蔥姜末、香油、味精、辣椒面拌勻，腌透即可食用。 【 詳細>>】