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火腿鮮蝦粥的做法火腿鮮蝦粥怎么做

火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質；火腿制作經冬歷夏，經過發酵分解，各種營養成分更易被人體所吸收，具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。下面小編就來和大家分享一道火腿鮮蝦粥的做法，快來學習怎么做美味營養的火腿鮮蝦粥吧、

用料

大米適量
基圍蝦適量
火腿粒 30g
姜絲少許
蔥末少許
色拉油少許
食用鹽少許

做法

STEP 01: 大米洗凈用水浸泡半到一個小時，放砂鍋里加滿水，煮開轉小火

STEP 02: 蝦去皮留尾巴部分，背上劃開，火腿切粒。姜切絲，蔥切末

STEP 03: 粥煮到差不多有些稠的時候加入火腿粒，再稍煮一會

STEP 04: 加入色拉油，攪勻，再加入姜絲和蝦

STEP 05: 加鹽調味，蝦變色即可出鍋，吃的時候撒入蔥末即可

火腿咸鮮味蝦口味粥

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