牛肉屬高蛋白，低脂肪，富含多種氨基酸和礦物質元素，具有提高人體消化吸收能力，增強人體免疫力，改善體質，補充營養，預防疾病的功效，土豆燉牛肉，只用了一份調料就全部搞定，不用再添加任何調味料，燉出來的牛肉軟嫩鮮香，土豆綿軟，湯汁還可以泡飯。那么你知道土豆燉牛肉怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
做法
- STEP 01
-
把牛腱子肉洗凈。
- STEP 02
-
把牛腱子肉切大塊，土豆、胡蘿卜、洋蔥切滾刀塊。
- STEP 03
-
熱鍋涼油，把土豆、胡蘿卜、洋蔥放入煸炒。
- STEP 04
-
然后再把牛肉放入，只需要炒的牛肉兩面都稍稍變色，可以聞到洋蔥的香味就可以了。
- STEP 05
-
加入沒過食材的開水，放入番茄紅燴調料，煮開鍋后，撇去浮沫，轉入個小點的鍋中小火慢燉。
- STEP 06
-
直到可以用叉子輕松扎透牛肉，開大火收收汁，就可以上桌開始享用。
科爾沁
大莊園
銀蕨農場
恒都
東方萬旗
元盛
賓西
皓月
艾克拜爾
天萊香牛
地方特產
名菜小吃
農業農副
水產海鮮
畜禽產品
方便速食
糕點零食
酒水飲料
飲食健康