蓮子粥是一道常見的漢族藥膳。制作原料包括粳米和蓮子，其食療功效為健脾補腎。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。可作為病后體弱者之保健膳食。空腹服或當飯均吃。那蓮子粥怎么做？可以一起來學習一下家常蓮子粥的做法，學會了可以煮來當早餐吃，營養豐富，美味可口。