鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童，對體弱虛損、營養不良之人也有較好的食療作用。這道湯醇香可口，并有調中益陽、補血滋陰的作用，是冬日家庭靚湯。下面教大家這道蓮藕黑豆煲鯰魚湯的家常做法，看完你就知道怎么做好吃的蓮藕黑豆煲鯰魚湯啦。