芋頭的功效與作用是預防便秘、降低血壓和美容養顏等。芋頭富含纖維，淀粉顆粒對消化系統非常有效，它還有助于對抗抑郁癥等。那么你是否知道芋頭飯呢？芋頭飯的家常做法又是怎樣的呢？芋頭飯做法非常簡單，且富含營養。這篇文章會告訴大家怎么樣用電飯煲做出好吃的芋頭飯，感興趣的話就跟著教程行動起來吧！
做法
- STEP 01
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大米先洗干凈，浸泡10分鐘。
- STEP 02
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芋頭削皮切塊。
- STEP 03
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臘腸切好，用熱水燙一下。
- STEP 04
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起鍋熱油，倒入芋頭翻炒一會。
- STEP 05
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加入蠟腸，放入適量的鹽，翻炒一會，就可以出鍋了。
- STEP 06
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放入電飯鍋。按下煮飯鍵。
- STEP 07
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等差不多可以的時候，放進幾片蒜，會更加香哦。喜歡香蔥也可以放哦。
- STEP 08
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電飯煲停止工作，美滋滋的芋頭飯完成了。
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