南寧菜屬于桂菜的桂東南菜派系，口味講究鮮嫩滑爽，用料取材廣泛，河鮮山珍、動物植物，皆能做菜上桌。其中比較有名的有檸檬鴨、橫縣魚生、靈馬鯰魚、良慶脆皮扣肉、南寧燒鴨等。

南寧的風味小吃歷史悠久，種類繁多，整體講究珍、奇、精、鮮，獨具濃郁的民族風情。各種粉和各種酸品、粥品、螺等小吃在南寧較為出名。

南寧早餐種類豐富，最出名的要數南寧老友粉、柳州螺螄粉、桂林米粉，其他還有卷筒粉、南寧米粉餃、扣肉糯米飯、生榨粉、玉林生料粉、河池煮粉、芋頭糕等，也是廣西南寧常見的早餐選擇。

南寧夜間生活繁榮，夜宵美食眾多，比如南寧老友粉、南寧酸嘢、南寧燒烤、南寧撩螺、柳州螺螄粉、南寧燉盅、南寧炸串、槐花粉、南寧海鮮、卷筒粉等，此外還有各種熱門網紅小吃，下面一起來詳細看看南寧有哪些好吃的宵夜吧。

南寧滿城皆綠，四季常青，得天獨厚的自然條件，使得南寧有數不盡的美食特產。除了龍眼、荔枝、菠蘿、芒果等新鮮水果，還有橫縣茉莉花、上林大米、劉圩香芋、南山白毛茶等南寧特產都是送人的好選擇。

南寧也是美食之都，這里有多個熱鬧的美食街，包含了南寧著名夜市街、小吃街等美食街，其中就包含了農院路美食街、建政路美食街、水街、南鐵夜市街、平西路夜市街、西關夜市、南寧三街兩巷、富興路夜市等南寧特色美食街，一起來看看吧。