雪媚娘的做法

主料：牛奶90g 糖20g 玉米淀粉15g 糥米粉50g
輔料：黃油5g 水果適量 淡奶油適量

做法步驟：
1.先將糥米粉倒入一個不沾的容器內。
2.加入玉米淀粉。
3.加入糖。
4.加入牛奶。
5.攪拌成細膩均勻的面糊。
6.放入蒸鍋內，水開后大火蒸15分鐘。
7.取出后趁熱加入黃油，揉均勻，晾涼。
8.取一小塊面團，搟成薄片，放入打發好的淡奶油和水果，包起來把封口捏緊。
9.翻轉過來，收口朝下，放入冰箱里冷藏四小時以上。

小貼士：
可以在里面加自己喜歡的水果，水分太大的水果不要放。