一、奶片的營養價值

奶片是一種內蒙特色食品，它的原料主要是鮮乳或乳粉。通過抽干水分擠壓而成。奶片的主要營養成分主要包括蛋白質、脂肪、碳水化合物等。其營養豐富，具有攜帶方便，保質期長且有別于牛奶的獨特風味等優點。

二、吃奶片的好處

奶片中富含蛋白質，有利于人體的生長發育，也能緩解人類的氣血不足與頭暈目眩。富含碳水化合物，碳水化合物是構成機體的重要物質，能儲存和提供熱量，維持大腦的功能，調節脂肪代謝。另外奶片中的鈣含量也很高，人們食用它可以有效預防骨質疏松和骨關節疾病的發生。

三、奶片和牛奶哪個營養高

通常而言，新鮮的牛奶當中會含有豐富的蛋白質，氨基酸等多種營養成分，而且其中80%是水分，能夠幫助人體平衡攝取營養。但是奶片是經過加工之后的奶粉，作為原材料在脫水的工藝之下再加入一些其他的添加劑加工完成，這樣在經過兩次工藝加工之后，會因為溫度過高或者是一些工序流程從而破壞掉里面的一些營養成分。所以說奶片里面不僅營養成分會比較少，而且還會添加有大量的食品添加劑，而這也是和鮮奶當中的營養成分所無法比擬的。

從營養吸收的角度而言，鮮牛奶當中所含有的營養成分，更加有助于讓人體所吸收，但是牛奶片在烘干和壓制等生產過程當中，會使得一些鈣元素或者是其他的營養物質出現了鈣化，而且在經過多道的生產工序之后，對人體的吸收率遠遠沒有牛奶的吸收率高。更何況孩子還比較小，消化系統也并沒有多完善，在吃奶片之后，反而還會產生一定的傷害，這并不利于孩子的健康發育。

四、孩子吃奶片需要注意什么

1、對于給孩子購買奶片的家長們，除了要特別注意奶片的選購，比如奶片品牌、成分、包裝、口感等外，還要注意不要讓孩子貪吃，每次1~2片即可。

2、專家指出，奶片作為新鮮牛奶的補充，可適當食用，但千萬不能過量，因為奶片在消化過程中，要融化在體內的水分中，如果過量食用，體內的水分被吸收過多，就會造成脫水現象，反而對健康不利。

3、奶片中含有較多的糖，如果經常給孩子吃含有大量糖分的奶片，可能導致孩子挑食、偏食、營養不良，或攝入過多能量導致孩子出現肥胖甚至引發其他疾病。

4、奶片并不等于鮮奶，以奶片取代鮮奶是不可取的。