我們一般常見的核桃都是干核桃，其實(shí)新鮮的青皮核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，新鮮核桃又叫青皮核桃，是沒(méi)有經(jīng)過(guò)干燥處理的核桃，即就是剛從樹上摘下來(lái)的新鮮核桃，一般核桃在7月前后采摘。那么新鮮核桃怎么去皮？干核桃怎么去皮？接下來(lái)為大家詳細(xì)介紹核桃去皮方法，一起來(lái)看看吧。

核桃是一種植物，人們通常也將核桃的果實(shí)稱為核桃。核桃喜水，耐寒，對(duì)水肥要求不嚴(yán)，適宜大部分土地生長(zhǎng)。核桃樹的果實(shí)，可被當(dāng)做文玩，常見的有獅子頭、虎頭、公子帽等等。核桃的品種非常多，包括核桃、鐵核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、黑核桃、吉寶核桃、心形核桃等等，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

核桃仁油脂含量高，一次吃多了對(duì)腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)重。醋泡核桃仁能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，具有美膚、健胃消食、補(bǔ)虛強(qiáng)體等等功能。制作醋泡核桃仁的方法非常簡(jiǎn)單，先將核桃仁泡2天，中間換一次水。然后將核桃仁讓的皮剝掉，剝完皮后，用醋浸沒(méi)核桃仁，放在冰箱腌制一周即可。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下吧。

我國(guó)核桃栽培歷史悠久，是世界核桃起源地之一，目前中國(guó)核桃產(chǎn)量已經(jīng)位居世界第一，那么核桃什么地方產(chǎn)的最好？MAIGOO小編整理了阿克蘇核桃、漾濞核桃、葉城核桃、大姚核桃、黃龍核桃、涉縣核桃、成縣核桃、汾州核桃、盧氏核桃、和田薄皮核桃等十大優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)區(qū)，一起來(lái)看看我國(guó)核桃的產(chǎn)地分布及相關(guān)內(nèi)容吧。

核桃是生活中常見的堅(jiān)果之一，一般市面上買得到的核桃都是熟核桃，即核桃加工品零食，可以直接食用，價(jià)格比較貴，不過(guò)也有紙皮核桃、薄皮核桃、山核桃、泡核桃這樣的新鮮品種，那么核桃一斤多少錢呢？干果一般在15-25元一斤，鮮果一般4-10元一斤，下面來(lái)和小編一起看看核桃價(jià)格的相關(guān)內(nèi)容吧。