白灼小龍蝦的做法：
【主料】小龍蝦適量
【輔料】食鹽適量、姜適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量、干辣椒適量、料酒適量、小蔥適量、陳皮少許、香葉適量、白芷適量

步驟：
1.鍋里放入適量清水，水量要能沒過準備好的全部小龍蝦；
2.加入調料欄里的所有調料；
3.倒入刷洗干凈的小龍蝦，開火；
4.大火燒開后轉中火煮7-8分鐘關火即可。