蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至于被破壞或流失。

朝鮮冷面，是以蕎面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡蘿卜等材料制作的食物，其中尤以蕎麥面冷面為著稱，是馳名國內外的一種深受人們喜歡的朝鮮族傳統食品。

納豆由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜。

這是一道開胃小食，脆嫩的蝦配上酸酸甜甜的醬，健脾開胃。

青木瓜沙拉，是泰國一道極具代表性的涼菜， 是一款集中了多種果蔬的民間小吃，在泰式餐館、街頭巷尾隨處可見。

三文魚是搭配壽司很常見的原料，也是日本人很喜歡吃的一種魚類，一般我們在日式餐廳經常見到它。

蕎麥面，日語叫そば，也有的叫日本そば。原料雖然與中國的蕎麥面一樣，但味道各有不同。日本的蕎麥面總的來說，味道更追求蕎麥本來的香味，比較原味質樸。

土豆泥又名馬鈴薯泥，是以土豆為原料，添加一些相應的調料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀，或是先將土豆煮熟后去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻，所做成的一種食品。

夏威夷特產先混合在一起，然后加入喜歡的醬汁。雖然看起來和國內的沙拉差不多，但是卻有獨特的夏威夷熱帶水果的風情。

韃靼牛排，又稱他他牛肉、野人牛肉，好的韃靼牛排口感細膩、入口即化，既保留了牛肉本身的鮮美，又多了一份清爽與豐富。