冬瓜面條的做法：
【主料】冬瓜、面條適量
【輔料】竹鹽適量、醋適量、醬油適量、八角適量、姜片適量、甘藍葉適量

步驟：

1.冬瓜切片,姜切片,八角,油熱后煸香姜片八角；

2.放入冬瓜片翻炒,加生抽翻炒；

3.加水沒過冬瓜,加蓋燒煮,冬瓜煮熟后加醋和竹鹽出鍋；

4.把煮好的冬瓜連湯一起澆在面條上,滴幾滴香油。