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西北十大特產(chǎn)

十大西北必帶干貨特產(chǎn) 10大最受歡迎的西北土特產(chǎn)
西北地區(qū)包括西北五省陜、甘、青、寧、新，是我國(guó)最大的地區(qū)，約占國(guó)土總面積的32%，雖然深居內(nèi)陸，干旱缺水，但是地大物博，物產(chǎn)豐富，那么大西北特產(chǎn)有哪些呢？小編整理了西北特產(chǎn)排名前十名，分別是青海冬蟲(chóng)夏草、和田玉、西鳳酒、洮硯、西北小吃、紫陽(yáng)富硒茶、中寧枸杞、西北毯、阿勒泰狗魚(yú)、西北特產(chǎn)水果，一起來(lái)看看西北最出名的特產(chǎn)吧。
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榜單說(shuō)明：西北十大特產(chǎn)，榜單是編輯主要對(duì)西北地區(qū)（新疆、青海、甘肅、寧夏、陜西）特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的農(nóng)副產(chǎn)品、飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷(xiāo)售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>
西北十大特產(chǎn)
青海冬蟲(chóng)夏草
色澤褐黃/肉質(zhì)肥厚有“中藥三大寶之一”的美譽(yù) 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
青海冬蟲(chóng)夏草是西北地區(qū)十大土特產(chǎn)之一，是一種名貴的中藥材。青海省地處“世界屋脊”青藏高原的東北部，雪域高原，潔凈寒冷，獨(dú)特的地理和氣候條件造就了青海冬蟲(chóng)夏草的優(yōu)越品質(zhì)，以色澤褐黃、肉質(zhì)肥厚、菌麻短而粗壯，純天然無(wú)污染，有效成分含量高而出名。中醫(yī)中有“中藥三大寶，人參、鹿茸、冬蟲(chóng)草”的說(shuō)法，青海冬蟲(chóng)夏草是絕佳補(bǔ)品、饋贈(zèng)佳品。MA igoo網(wǎng)小編提醒，西北特產(chǎn)中藥材還有果洛大黃、黃南秦艽、水母雪蓮、鹽池甘草、六盤(pán)山黃芪、藏紅花、藏貝母等。 【 詳細(xì)>>】
和田玉
溫潤(rùn)細(xì)膩/紋理獨(dú)特中國(guó)四大名玉之首
西北地區(qū)有什么名貴特產(chǎn)？位列中國(guó)四大名玉之首的和田玉，是不少人去西北會(huì)買(mǎi)的特產(chǎn)。和田玉產(chǎn)自于新疆和田地區(qū)，顏色豐富，又各具特色，可細(xì)分為白色、青色、黃色、黑色四種基本色調(diào)，其中尤以色如截脂的羊脂白玉為新疆和田玉所特有，極為名貴。新疆和田玉質(zhì)地堅(jiān)實(shí)縝密，色澤晶瑩光潔，質(zhì)感溫潤(rùn)渾厚，所制成的玉鐲、玉墜、玉扳指、玉擺件等，具有極高的欣賞價(jià)值和收藏價(jià)值，西北玉除了新疆和田玉，還有陜西藍(lán)田玉、青海昆侖玉等，不管是自己用，還是送人都很不錯(cuò)。 【 詳細(xì)>>】
西鳳酒
甘潤(rùn)細(xì)致/甜潤(rùn)醇厚鳳香型白酒典型代表 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒，是陜西的傳統(tǒng)名酒，也是西北名酒之一。西鳳酒以其風(fēng)味獨(dú)特躋身名酒之林，把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體，獨(dú)創(chuàng)“鳳香型”白酒，清而不淡，濃而不艷，酒液無(wú)色，清澈透明，清芳甘潤(rùn)、細(xì)致，入口甜潤(rùn)、醇厚、豐滿(mǎn)，有水果香，尾凈味長(zhǎng)，為喜飲烈性酒者所鐘愛(ài)。西北五省名酒眾多，陜西還有太白酒、黃桂稠酒，甘肅有金徽酒、張掖黃酒，新疆有烏蘇啤酒、伊利老窖，青海有互助青稞酒、昆侖頭曲，寧夏有葡萄酒、枸杞酒，涵蓋白酒、啤酒、紅酒、黃酒等多個(gè)種類(lèi)。 【 詳細(xì)>>】
洮硯
石質(zhì)細(xì)潤(rùn)/發(fā)墨快/不損毫中國(guó)四大名硯之一
甘肅洮硯，與廣東端硯、安徽歙硯和山西澄泥硯被并稱(chēng)為中國(guó)四大名硯，是西北十大知名特產(chǎn)之一。洮硯產(chǎn)于甘肅省甘南州卓尼縣洮硯鄉(xiāng)。洮硯以其石色碧綠、雅麗珍奇、質(zhì)堅(jiān)而細(xì)、晶瑩如玉、扣之無(wú)聲、呵之可出水珠、發(fā)墨快而不損毫、儲(chǔ)墨久而不干涸的特點(diǎn)飲譽(yù)海內(nèi)外，是饋贈(zèng)親友的佳禮，古玩庫(kù)存中的奇葩。洮硯不僅是一方好用的硯臺(tái)，還是極具觀賞性的擺件，上面一般都會(huì)進(jìn)行精美的雕刻，素材內(nèi)容廣泛，包括山水、人物、龍鳳、花鳥(niǎo)、魚(yú)蟲(chóng)等，倍受?chē)?guó)內(nèi)外文人墨客和收藏家的喜愛(ài)。 【 詳細(xì)>>】
西北小吃
切糕/牦牛肉干/靜寧燒雞/甑糕/八寶蓋碗茶
我國(guó)西北是多民族聚居的地區(qū)，飲食文化豐富多彩，兼顧北方漢、蒙、回、維吾爾等多個(gè)民族特色，尤其是各種小吃風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟。有口感香醇，酸甜適度，清香襲人，甜而不膩的切糕；有肉質(zhì)緊實(shí)有致，紋理清晰，口感飽滿(mǎn)、香氣撲鼻的牦牛肉干；有形色美觀、外表晶亮、囟色褐紅、鮮嫩醇香、肉香味厚、爽口不膩的靜寧燒雞；有棗香濃郁，軟糯黏甜，味道醇厚，可以熱吃，也可涼吃的甑糕；還有原料豐富，味道苦中有甜，甜中帶酸的八寶蓋碗茶等，小編提醒，這些都是可以帶走的美食特產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】
紫陽(yáng)富硒茶
清新甘甜/入口順柔天然保健富硒茶 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
紫陽(yáng)富硒茶產(chǎn)自于陜西省南部紫陽(yáng)縣，是西北特產(chǎn)茶葉。紫陽(yáng)縣位于漢江上游，大巴山北麓，夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒、降雨適中，且是天然富硒區(qū)，所產(chǎn)茶葉硒元素含量高，所產(chǎn)的茶葉不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。紫陽(yáng)富硒茶的珍品為紫陽(yáng)毛尖系列，分翠峰、銀針、翠芽等，芽葉嫩壯勻整，白毫顯露，色澤翠綠，香氣高長(zhǎng)帶花香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮美、回甘。陜西名茶還有漢中仙毫、涇陽(yáng)茯磚茶、商南茶、鎮(zhèn)安象園茶、平利女?huà)z茶、平利絞股藍(lán)、八仙云霧、靖邊苦蕎、安康銀峰等。 【 詳細(xì)>>】
中寧枸杞
皮薄肉厚/味甜微苦
寧夏是我國(guó)枸杞的主產(chǎn)區(qū)，而中寧枸杞又是寧夏枸杞中的精品，中寧枸杞是西北最有名的特產(chǎn)之一。中寧枸杞產(chǎn)自于寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣，是中衛(wèi)最有名的特產(chǎn)之一。中寧枸杞鮮果紡錘形或橢圓形，顆粒較大、籽少肉厚，干果是長(zhǎng)果形、呈橢圓且扁長(zhǎng)形，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，色澤偏暗紫，有不規(guī)則皺折，略具光澤，口味甘甜、回味略帶苦澀，可泡茶、燉湯，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值非常高。西北盛產(chǎn)枸杞，除了中寧枸杞，柴達(dá)木枸杞、精河枸杞、靖遠(yuǎn)枸杞、民勤枸杞、瓜州枸杞、玉門(mén)枸杞品質(zhì)也很高。 【 詳細(xì)>>】
西北毯
新疆地毯/青海藏毯/寧夏毯
我國(guó)西部地區(qū)地毯毛毯編織技藝極高，而且富有民族特色，西北毯是西北獨(dú)特的手工藝特產(chǎn)。新疆毯集繪畫(huà)、編織、刺繡、印染等手工技藝于一體，特點(diǎn)是絨頭密集、毯面薄平，花紋對(duì)稱(chēng)整齊、圖案繁謹(jǐn)、線條細(xì)膩、對(duì)比色彩強(qiáng)烈，工藝考究、織工精良、經(jīng)久耐用；青海藏毯色澤鮮艷、和諧，毯面柔軟、細(xì)膩，主要有炕毯、藝術(shù)掛毯等品種，不僅實(shí)用，而且美觀大方，具有極高藝術(shù)價(jià)值和歷史文化價(jià)值；寧夏毯使用了含絨度高的優(yōu)質(zhì)寧夏毛，其毛絨長(zhǎng)，毯質(zhì)柔軟，手感好，有“絨毯”之稱(chēng)。 【 詳細(xì)>>】
阿勒泰狗魚(yú)
肉質(zhì)細(xì)嫩/香鮮甜美西北冷水湖鮮 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
西北地區(qū)雖然深居內(nèi)陸，但是也有不少特色水產(chǎn)湖鮮，阿勒泰狗魚(yú)就是最受歡迎的一種。阿勒泰狗魚(yú)主要生活在額爾齊斯河，為阿勒泰地區(qū)獨(dú)有的魚(yú)類(lèi)，個(gè)體大、肉質(zhì)堅(jiān)韌少刺，烹飪后口感肉質(zhì)細(xì)嫩、有彈性、香鮮甜美。作為一種冷水性魚(yú)類(lèi)，阿勒泰狗魚(yú)以天然、野生、無(wú)公害、無(wú)污染而著稱(chēng)，名揚(yáng)天山南北，在中亞的一些國(guó)家有魚(yú)中“軟黃金”的稱(chēng)號(hào)，除了烹飪菜肴，還可加工成魚(yú)干、魚(yú)丸、魚(yú)肉腸等，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。西北特產(chǎn)水產(chǎn)還有博斯騰湖草魚(yú)、沙湖大魚(yú)頭、安康錢(qián)魚(yú)、花斑裸鯉等。 【 詳細(xì)>>】
西北特產(chǎn)水果
新疆哈密瓜/靜寧蘋(píng)果/陜西黑布林/民和西瓜
西北地區(qū)的水果，以味道特別甜而出名，西北特產(chǎn)水果及其加工品在全國(guó)都很有名。我國(guó)西北地區(qū)日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、沙質(zhì)疏松土壤，瓜果的光合作用強(qiáng)，呼吸作用弱，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗少，糖分積累多，所以味道特別甜。新疆哈密瓜皮薄肉厚，緊實(shí)有咬頭，香甜多汁；靜寧蘋(píng)果肉質(zhì)鮮嫩，香氣濃郁，汁多香甜，皮薄無(wú)渣；陜西黑布林肉厚汁多，酸甜度適中，帶著濃郁的李子香；民和西瓜質(zhì)地酥脆、果汁多、甘甜、瓤沙、味純；靈武長(zhǎng)棗色艷、肉厚、脆甜適口、汁液多，都是值得嘗試的美味。
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