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醪糟蝦仁的做法 醪糟蝦仁怎么做

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蝦仁營養豐富,肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物,還能很好的保護心血管系統,預防高血壓及心肌梗死。下面小編和大家分享一道營養又美味的醪糟蝦仁的做法,一起來看看怎么做好吃的醪糟蝦仁吧。
用料
做法
STEP 01
將蝦仁加淀粉、水攪拌均勻
STEP 02
黃瓜洗凈,切成片
STEP 03
炒鍋注油燒至六成熱,放入蝦仁炸熟,撈出控油
STEP 04
炒鍋注油燒熱,下入姜末熗鍋,放入蝦仁、黃瓜片,烹入料酒、釀糟汁,加精鹽翻炒均勻即可
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