蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。下面小編和大家分享一道魚香蝦仁的做法，一起來看看怎么做正宗的魚香蝦仁吧。