每天喝一杯鮮奶是營養(yǎng)又養(yǎng)生的事情，如果想喝到新鮮的巴氏奶，可以通過鮮奶吧或鮮奶配送店下訂單，這樣就會有專門的人每天將鮮奶送達你的家中，在國外這是很成熟的產(chǎn)業(yè)，但在國內(nèi)仍然有很大的發(fā)展空間。鮮奶吧的經(jīng)營一般是與牧場建立合作關系，由牧場提供奶源，鮮奶吧進行鮮奶加工，然后進行鮮奶配送。下面來了解一下如何開鮮奶配送店吧。

羊奶中乳蛋白含量高，營養(yǎng)豐富，是很好的奶制品，具有補肺腎氣、滋陰養(yǎng)胃、降低血壓、美容養(yǎng)顏、緩解壓力等功效作用。很多人不愛喝羊奶粉沖泡的，更喜歡新鮮羊奶的特殊風味，不過要注意的是，未經(jīng)殺菌處理過的新鮮羊奶中可能含有致病細菌，是不建議直接喝的，如果要喝需要對新鮮羊奶進行加熱殺菌，或者購買殺菌處理過的鮮羊奶。下面來了解一下鮮羊奶的功效與作用吧。

新鮮的牛奶不僅風味獨特，營養(yǎng)也更豐富，因此很多人都會選擇喝鮮牛奶，不過喝鮮牛奶不注意喝的時間，就無法達到良好的吸收效果了，一般早餐時、睡前、飯前30分鐘三個時間段是比較適合喝鮮牛奶的。除了時間以外，喝鮮牛奶還要注意，鮮牛奶不宜存放過長，加熱要注意正確的方法，不宜空腹喝鮮牛奶，要控制好每天喝鮮奶的量等。下面來了解一下鮮牛奶什么時候喝好吧。

鮮奶麻薯是一種特殊的麻薯做法，它的特色就是用鮮奶代替糯米粉作為原料，制作成流動的麻薯。鮮奶麻薯的做法并不復雜，關鍵是兩個步驟，一個是鮮牛奶的熬煮，另一個是糖分的添加，制作時用鮮牛奶、木薯粉、白砂糖攪拌均勻，放入鍋中煮開，然后取出放冰箱晾涼，放在餅干粉上即可。鮮奶麻薯制作簡單，但也容易失敗，如果牛奶沒有煮到濃稠或者糖的比例不對，就很容易不成團或不拉絲。下面來了解一下鮮奶麻薯怎么做吧。

廣義上的生鮮奶包括生鮮乳、鮮奶以及經(jīng)過高溫處理的乳品，其中生鮮乳的保質(zhì)期最短，常溫下極易變質(zhì)，保存良好情況下也只能放置一天左右；鮮奶經(jīng)過巴氏消毒處理，保質(zhì)期略微長一些；經(jīng)過高溫殺菌處理的鮮奶可在常溫下密封保存6個月左右。一般情況下，過期一兩天的鮮奶食用了對于健康的成年人不會有什么影響，但還是不建議飲用，以免給身體造成隱患。下面來了解一下生鮮奶的保質(zhì)時間吧。