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春季十大美味野菜

春天不能錯過的10種野菜春季十大時令野菜品種盤點

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春季十大食用花卉

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春天必吃的10種蔬菜

春季都有哪些野菜可以吃？MaiGoo網小編整理了春天必吃的10種野菜，包括?薺菜、香椿、馬蘭頭、蒲公英、蕨菜、枸杞芽、蘆蒿、馬齒莧、折耳根、榆錢等，注意大多數(shù)野菜需先焯水再烹飪。春光短暫，抓住野菜最佳賞味期品嘗吧！

排排榜
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得票榜

- 01
  薺菜 “開春第一菜”南北皆有分布清香柔嫩天然鮮甜營養(yǎng)豐富調脾胃疏肝氣做餡/清炒/煮湯/涼拌
  綜合指數(shù)：91.5
- 02
  香椿 “樹上黃金”春季限定高端野菜嫩芽紅嫩脆爽獨特的濃郁香氣 健脾開胃香椿炒雞蛋香椿涼拌豆腐腌制咸菜
  綜合指數(shù)：90.2
- 03
  馬蘭頭 江南春鮮代表脆嫩微甜清香細膩清熱解毒適合春季去火馬蘭頭拌香干清炒馬蘭頭做餡/煮湯
  綜合指數(shù)：88.9
- 04
  蒲公英 “天然抗生素”全國大部分地區(qū)分布嫩苗微苦回甘清熱養(yǎng)肝涼拌/做湯/炒蛋
  綜合指數(shù)：87.3
- 05
  蕨菜 春季“山菜之王”全國分布廣泛嫩芽脆嫩爽滑山野清香涼拌/炒臘肉/燉湯/腌制
  綜合指數(shù)：86.0
- 06
  枸杞芽 春日清火野菜清鮮微苦后味清甜鈣/鉀含量高清炒/做湯/涼拌
  綜合指數(shù)：84.5
- 07
  蘆蒿/蔞蒿 江南“水鄉(xiāng)珍饈”莖稈脆嫩無渣清香濃郁蘆蒿炒臘肉/炒香干/清炒
  綜合指數(shù)：82.8
- 08
  折耳根/魚腥草 西南靈魂香料2-4月最鮮嫩強烈魚腥氣味口感脆爽涼拌/炒臘肉/火鍋配菜
  綜合指數(shù)：81.3
- 09
  榆錢 北方專屬春季美味形似銅錢清甜綿軟健脾安神清熱利水生吃/煮粥/蒸飯/做團子
  綜合指數(shù)：79.9
- 10
  馬齒莧 天然“保健菜”葉片肥厚酸鮮滑嫩清熱涼血保護心血管涼拌/做餡/烙餅
  綜合指數(shù)：78.5
- 苜蓿頭/草頭
- 春筍
- 灰灰菜
- 苦菜
- 車前草
- 刺嫩芽
- 野蔥/薤白
- 清明草/鼠曲草
- 面條菜/掃帚苗
- 水芹菜
- 艾草
- 槐花
- 紫蘇
- 查看更多>>
- 01
  香椿
  3694
- 02
  薺菜
  2989
- 03
  苜蓿頭/草頭
  2906
- 04
  艾草
  2618
- 05
  槐花
  2427
- 06
  蘆蒿/蔞蒿
  1949
- 07
  蕨菜
  1835
- 08
  車前草
  1485
- 09
  苦菜
  1196
- 10
  蒲公英
  1121
- 01
  薺菜
  0
- 02
  香椿
  0
- 03
  馬蘭頭
  0
- 04
  蒲公英
  0
- 05
  蕨菜
  0
- 06
  枸杞芽
- 07
  蘆蒿/蔞蒿
  0
- 08
  折耳根/魚腥草
  0
- 09
  榆錢
  0
- 10
  馬齒莧
  0
- 苜蓿頭/草頭
- 春筍
- 灰灰菜
- 苦菜
- 車前草
- 刺嫩芽
- 野蔥/薤白
- 清明草/鼠曲草
- 面條菜/掃帚苗
- 水芹菜
- 艾草
- 槐花
- 紫蘇
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春季十大美味野菜榜單，是MAIGOO小編主要通過AI大數(shù)據算法，以及春天各種可食用時令野菜的口感、營養(yǎng)價值和受歡迎程度等進行選擇，并參考互聯(lián)網的相關排行/榜單，進行綜合排名推薦，榜單僅供參考。（注意：不認識的野菜絕對不要采摘食用，謹防中毒。）如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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