平輿白芝麻，河南省平輿縣特產，平輿縣有種植芝麻的傳統，是中國夏芝麻集中產區，被譽為“中國白芝麻第一大縣”，素有“中原百谷首、平輿芝麻王”的美稱。平輿白芝麻籽粒飽滿，口感醇香后味甘甜，水洗不脫皮，炒食無焦苦味，含油率高，加工的小磨香油為行業標桿，還是制作糖果糕點的優質原料，年出口量居全國縣級第一。 【 詳細>>】

瑞昌黑芝麻是江西省九江市瑞昌市的地方特產，也是我國十大最出名的芝麻產區之一。瑞昌屬亞熱帶濕潤性季風氣候，高溫強光有利于芝麻內干物質的積累轉化，優良水質為芝麻生長提供了灌溉便利，雨水適宜保證果實順利灌漿掛果，成為全國最大黑芝麻主產區。瑞昌黑芝麻烏黑發亮、清香甘甜、營養成分尤其是蛋白質豐富，適合高端食品加工。 【 詳細>>】

芝麻的產地是哪里最好？河南周口項城白芝麻以皮薄仁大、出油率高著稱，是高端芝麻油主要原料。網編了解到，項城地處黃淮平原砂姜黑土帶，土壤透水性好、保肥力強，雨熱同期，晝夜溫差小，種植白芝麻的歷史悠久，榮獲白芝麻生產原產地認證標記，所產的白芝麻千粒重≥2.8克，含油量≥51%，所制成的芝麻油香味濃郁、口感綿長。 【 詳細>>】

湖南省是我國優質芝麻產地，其中以洞庭湖芝麻最為出名。湖南洞庭湖畔，素有“魚米之鄉”的美譽，得益于洞庭湖畔生態農業圈得天獨厚的生態資源優勢，所產的芝麻顆粒飽滿、含油量高。洞庭湖芝麻以油用白芝麻為主，兼有少量食用黑芝麻，黑芝麻營養全面品質極佳，傳統用于芝麻糊等滋補品加工，沅江麻香糕為湖南四大名糕之首。

烏石芝麻產自于廣東汕尾陸豐烏石地區，是粵東特色農業名片。烏石芝麻具有籽粒?光亮圓黑、皮薄肉厚?，內仁潔白飽滿等優點，猶如一粒粒黑色的小珍珠，含油量高且富含脂肪、蛋白質、維生素E、卵磷脂及鈣、鐵等礦物質，商品性突出，深受消費者的青睞。當地傳統將烏石芝麻用于制作?擂咸茶?，視其為擂茶核心原料，兼具待客禮儀與養生功能。 【 詳細>>】

襄樊芝麻是湖北襄陽的特產，為湖北芝麻主產區，是區域特色農業標桿。襄樊芝麻品種眾多，以?鄂芝5號、1號、4號等?鄂芝系列為主，抗莖點枯病和枯萎病，耐漬性強，并推廣“深溝窄廂+機械精量直播”技術，聯合收割機完成畝收，推動全程機械化，大大提高了效率，產量也有保證。襄樊芝麻產品涵蓋水洗芝麻、脫皮芝麻、炒香芝麻等，銷往全球。

臨泉芝麻來自安徽省阜陽市臨泉縣，臨泉縣是黃淮海地區重要芝麻產業基地，也是我國十大優質芝麻產區之一。臨泉當地氣候兼有南北特點，雨熱同步，光溫水條件極適宜芝麻生長，芝麻籽粒飽滿，色澤純正，平均含油量55%-56%，出油率較全國平均水平高10%以上，所產的芝麻油色澤棕亮、香味濃郁無添加，入選全國名特優新農產品目錄。

芝麻主產區在哪里？陜西咸陽三原縣，是有名的芝麻產地，為西北地區芝麻加工中心。三原芝麻以白芝麻種植為主，種植區受涇河、清峪河灌溉，土壤肥沃，所產芝麻籽粒飽滿、含油量高，采用水代法，以青石磨盤低溫研磨，保留芝麻原香，色澤棕紅透亮，香油年產量占全國17%，此外還精選芝麻石磨細研芝麻醬，廣泛用于涼皮、糕點等特色小吃。

云南高原氣候孕育的保山芝麻，有“香味天花板”的美譽。保山黑芝麻憑借晝夜溫差大、日照充足的高原氣候形成獨特品質，顆粒飽滿，油脂含量高，與普通產區相比，保山黑芝麻香氣濃郁度高出30%，成為高端糕點與養生食品的首選原料。MAI goo網小編了解到，保山芝麻目前仍以傳統種植為主，機械化程度低，因此雖然品質好，但產量有限，價格較貴。

桂平芝麻是廣西貴港桂平市特產，是我國芝麻優質產區。桂平市地處亞熱帶，日照充足、雨熱同步，使芝麻生長期長，造就了芝麻顆粒飽滿且香味濃郁的特色，尤其適合制作傳統南方甜品如芝麻糊。桂平黑芝麻糊采用古法制作，黑芝麻經小火炒香后研磨成漿，加入冰糖和糖桂花熬煮，成品粘稠香甜，有桂花香，是桂平代表性甜品。