桂林三金

西麥

雙錢

冰泉

力源

花橋

漓泉

丹泉

三花酒

花紅藥業

★★★

廣西十大名菜

桂菜十大特色菜有哪些廣西最出名的10道菜盤點

廣西菜即桂菜，味道鮮香、微辣酸甜，那廣西有什么特色名菜呢？小編整理了廣西特色雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉、海鮮菜，以及廣西十八釀、廣西扣肉、巴馬烤香豬、沙蟹汁豆角、德保血腸等名菜，一起了解更多廣西特色菜吧！

01
廣西雞肉名菜 廣西白切雞(原汁原味/皮脆肉嫩)梧州紙包雞(粵桂風味/鮮嫩甘滑)岑溪古典水蒸雞(香軟味鮮)大化九里香雞廣西蔥姜爆雞荷城荷香雞廣西醬油雞廣西荔枝烤雞廣西土匪鋼管雞
綜合指數：91.8
02
廣西鴨肉名菜 高峰檸檬鴨(壯族酸食/酸辣酥香)螺螄鴨腳煲(鮮香辣爽)全州醋血鴨(鴨肉裹鴨血/紅亮酸辣)防城港白切海鴨(鮮嫩咸鮮)河池鴨把菜(壯鄉傳統涼菜/拌鴨內臟)崇左黃皮燜鴨(邊關風味菜/酸甜鮮嫩)南寧燒鴨
綜合指數：90.2
03
廣西魚肉名菜 陽朔啤酒魚(漓江鮮活鯉魚/鮮香細嫩)南寧老友魚(細膩滑嫩/酸辣香濃)橫縣魚生(冰涼爽脆)靈馬鯰魚(豆腐炆鯰魚/醬香微辣)梧州蔥油魚(皮酥肉嫩/蔥香濃郁)山黃皮蒸河魚三江酸魚
綜合指數：88.6
04
廣西十八釀 賀州三寶釀(釀苦瓜/釀辣椒/釀茄子)田螺釀豆腐釀沙田柚皮釀竹筍釀香菌釀蘑菇釀南瓜花釀蛋釀冬瓜釀香芋釀老蒜釀蕃茄釀豆芽釀油豆腐釀菜包釀
綜合指數：87.2
05
廣西扣肉 荔浦芋扣肉(香酥軟糯)賀州雙飛扣(雙層肉片夾芋頭)紅扣黑山羊(馬山黑山羊/皮脆肉嫩)柚皮渡筍扣(柚子皮+八渡筍+五花肉)欽州扣肉遷江扣肉合浦扣肉
綜合指數：85.5
06
廣西牛肉名菜 玉林生炒牛雜(猛火快炒/脆彈爽口)環江香牛扣?玉林牛巴(甜咸交織)紫蘇炒牛肉酸筍炒牛肉(酸辣開胃)宜州牛肉條貴港姜絲牛雜
綜合指數：84.5
07
廣西海鮮名菜 北海酥炸沙蟲(鮮甜酥脆)欽州蒜蓉烤生蠔(蒜香濃郁)香煎魷魚筒(焦香彈牙)椒鹽海蝦(焦香咸辣)清蒸石斑魚生炒魚片椒鹽皮皮蝦欽州炸大蠔
綜合指數：82.9
08
烤巴馬香豬 巴馬瑤族民族特色菜金黃酥嫩油而不膩6-10千克巴馬香豬先腌后烤
綜合指數：81.5
09
沙蟹汁豆角 廣西沿海名菜桂菜特色名菜濃郁咸香脆嫩多汁沙蟹發酵醬汁炒豆角
綜合指數：80.0
10
德保豬血腸 德保宴客必備菜壯族300年“龍棒”工藝腸衣脆爽軟糯鮮香純豬血或豬血加糯米
綜合指數：78.5

博白白切
八渡筍扣黑山羊
來賓紅糟酸魚
藍刀魚生
公會牛腸酸
貴港蓮藕筒骨湯
清蒸豆腐圓
崇左黃姜雞湯
荔浦芋頭燒肉
花山酸粥豬肚
紅糟豬三寶?

提醒：本榜單僅供參考，務必實地考察、謹防詐騙、理性判斷、審慎決策！ 榜單推薦入榜>>

榜單說明：廣西十大名菜榜單，是小編主要依據廣西地區的桂菜、特色菜、傳統名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進行選擇，參考廣西餐飲與美食行業協會評選的名菜，根據菜品歷史、公眾知名度，網絡關注指數等情況，參考中國烹飪協會主辦的“世界發布‘中國菜’活動暨全國省籍地域經典名菜”之“中國菜”廣西十大經典名菜名單和廣西商務廳評選為“20道廣西桂菜特色名菜”名單，并參考互聯網相關排行榜/榜單，進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

更多相關榜單

中國各省名菜

廣西美食特產主題

標簽： 特色名菜廣西地方菜廣西美食各省美食小吃

網站提醒和聲明

本網站為注冊用戶提供信息存儲空間服務。除Maigoo網官方發布內容外，用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場，本站亦不主動修改編輯，不對其真實性、合法性、準確性負責。如涉侵權、違法虛假等問題，權利人可通過平臺投訴并提交相關證明，平臺將依法履行通知和刪除義務。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 平臺自有內容（文字、圖片、界面、榜單、商標、LOGO 等）知識產權歸本站所有，未經書面許可，禁止復制、轉載、商用。

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>

贊

踩

相關推薦

10道津菜有名的代表菜盤點十大天津傳統名菜你吃過幾道？

天津菜，簡稱“津菜”，擅烹河海兩鮮、講究時令、精于調味。小編整理了10大好吃的天津本地特色名菜，包括罾蹦鯉魚、煎烹大蝦、扒通天魚翅、冬令四珍、羅漢肚、八珍豆腐、扒全素、獨面筋、天津壇子肉、紅燒牛舌尾等，一起來看看天津菜系的代表名菜都有哪些吧！

特色名菜天津市 ★★★

4.4w+ 139

六安十大名菜六安著名美食盤點都吃過的才是老六安人

古人云：民以食為天，食色性也。美食最能體現一個地方的特色，在六安講吃，有幾道菜是不得不提的，它們是霍山風干羊、六安醬鴨、萬佛湖砂鍋魚頭、六安扣肉、八公山豆腐、爆炒毛魚、胡店鴨蛋干、吊鍋菜、天堂寨泡菜、萬佛湖魚頭湯、蘭花茶香肉等。光是名字就讓人躍躍欲試了，快和小編一起去看看吧。

特色名菜六安市

2.5w+ 83

欽州名菜排行榜前十名廣西欽州十大特色菜推薦

欽州，位于廣西的南部，是一座沿海城市，欽州在飲食上不僅受到廣東的影響，還兼具海濱飲食風格與當地少數民族風味于一體，口味獨特，形成具有當地特征的廣西風味。那么廣西欽州特色名菜有哪些呢？欽州十大名菜包括蠔油柚皮鴨、清蒸豆腐圓、炒螺肉、靈山涼粉、烤欽州大蠔、片皮乳豬、大寺豬肚巴、車螺欖錢煲、炸肉粉、蠔油香麻雞等。以下，請看小編帶來的廣西欽州十大名菜排行榜，了解更多欽州名菜及相關情況。

欽州美食欽州市 ★★★

3365 6

常德十大名菜常德特色菜到常德不得不吃的美食

常德，古稱"武陵"，別名"柳城"，是一座擁有二千年歷史的文化名城，那么常德有哪些著名的菜品呢？本篇文章為你帶來了常德十大著名的菜品，分別是紅燒洞庭甲魚、辣椒炒肉、石門土家肥腸、湖南辣醬板鴨、石門土家臘肉、花溪榨筍、漢壽秘制玉臂藕、榨辣椒、宮廷魚糕、常德藥膳扒雞，一起來看看吧。

湖南美食常德市

2.1w+ 124

南昌十大名菜南昌特色菜有哪些南昌菜的代表菜你都吃過嗎？

南昌菜，是贛菜主要地方流派，是贛菜的重要組成部分，以燒燴煨與煸炒為代表性特色，那么，南昌名菜有哪些？小編為你整理了南昌十大名菜及排行榜，有南昌三杯雞、南昌粉蒸肉、藜蒿炒臘肉、瓦罐煨豬腳、豫章酥鴨、向塘土雞、鄱陽湖獅子頭、紅酥肉、清蒸軍山湖大閘蟹等南昌著名的特色菜，其中，三杯雞、粉蒸肉、藜蒿炒臘肉被評為“中國菜”之江西十大經典名菜，一起來看看南昌的代表菜。

南昌美食南昌市 ★★★

3.2w+ 115