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安徽地理標志產品名錄 安徽省地理坐標保護產品有哪些

本文章由注冊用戶 美食特產館 上傳提供 2026-06-01 評論 發布 糾錯/刪除 版權聲明 0

安徽鐘靈毓秀，物產豐饒，地標優品譽八方。下面匯集安徽省國家地理標志保護產品，涵蓋茶葉、藥材滋補、水果、水產海鮮、禽畜肉蛋、蔬菜及菌菇、糧油谷物、酒水飲料等品類，一起來解鎖皖地名優特產吧！

茶葉
名稱 入選年月 核心特點
黃山毛峰茶 2025年6月 微卷似雀舌，綠中泛黃，蘭香清幽持久、鮮醇甘甜
六安瓜片 2007年12月 無芽無梗，形似瓜子，寶綠上霜，清香高爽帶花香
太平猴魁茶 2025年6月 兩葉抱一芽，不散不翹不卷邊，蘭香高爽，“猴韻”
祁門紅茶 2004年12月 條索緊細勻直，似花、似果、似蜜的復合高香
霍山黃芽 2006年4月 形似雀舌、黃綠披毫，清香持久、帶蘭香
藥材滋補類
名稱 入選年月 核心特點
霍山石斛 2007年9月 干品呈螺旋形卷曲，多糖含量高，口感膠質濃郁
亳白芍 2013年12月 質堅、粉白、斷面菊花心，養血柔肝核心藥材
九華黃精 2013年12月 味甜、嚼之發黏，九蒸九曬后更滋補
鳳丹 2006年4月 根皮厚、肉質粗、香氣濃，丹皮酚含量高
霍山靈芝 2016年12月 菌蓋厚、質地堅、有漆樣光澤，孢子粉產出品質佳
水果
名稱 入選年月 核心特點
碭山酥梨 2003年4月 果大核小、皮薄多汁、入口即酥、落地無渣
長豐草莓 2020年2月 個大均勻、質密多汁、香氣濃郁、酸甜適中
懷遠石榴 2010年2月 皮薄粒大、核軟可食、汁多味甜
三潭枇杷 2015年10月 果大肉厚、皮薄易剝、甜酸適度、清香爽口
蕭縣葡萄 2018年3月 “玫瑰香”，紫里透紅、穗大粒飽、甘甜清香
水產海鮮
名稱 入選年月 核心特點
合肥龍蝦 2025年4月 體大光亮、腹部潔凈、鰓絲潔白，肉飽滿有彈性
無為螃蟹 2025年6月 鮮甜似長江野生蟹，肉質細嫩、膏脂醇厚
巢湖銀魚 2013年4月 細長如銀針、透明無鱗，肉緊密無刺、味道極鮮
秋浦花鱖 2025年6月 體側有暗棕色斑塊，肉潔白細嫩、無肌間刺
沱湖螃蟹 2009年12月 殼肉盈實、膏脂豐腴、蟹肉微甜鮮嫩、蟹殼薄脆
禽畜肉蛋
名稱 入選年月 核心特點
符離集燒雞 2005年7月 棗紅或金黃色，肉爛脫骨、肥而不膩、嚼骨留香
績溪火腿 2025年6月 瘦肉胭脂紅、鮮嫩回甘，肥肉玉白、香而不膩
岳西黑豬 2017年11月 毛黑肉紅、大理石紋明顯，肉質細嫩、香味濃
雷官板鴨 2025年7月 皮白/肉紅/骨頭綠，肥而不膩、味鮮醇香
蔬菜及菌菇
名稱 入選年月 核心特點
渦陽苔干 2006年9月 青綠細長、條勻柔韌，泡發脆嫩爽口、清香甘甜
岳西茭白 2011年11月 個大色白、肉質脆嫩，入口有微甜感
銅陵白姜 2009年12月 佛手狀，汁多渣少、肉質脆嫩、辣而不嗆
太和香椿 2019年12月 芽頭鮮嫩、色澤紅亮，肥嫩、香味極濃，葉柄清脆
東至黑木耳 2025年6月 干品正面褐、背面灰白，泡發后肉質厚實、口感柔韌
糧油谷物
名稱 入選年月 核心特點
南陵大米 2021年1月 米粒均勻、青白半透明，米飯彈性強、柔韌爽口
鳳陽花生 2025年6月 籽粒飽滿，脆甘甜、水煮香濃、炒制不膩
白蓮坡貢米 2014年7月 煮粥涼后能結三層“粥皮”，綿軟略粘、米香濃
明光綠豆 2025年6月 碧綠晶亮、粒大皮薄，湯清易爛、香味足
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