黑龍江憑借高緯度寒地獨(dú)特氣候與優(yōu)越自然稟賦,孕育出眾多品質(zhì)出眾的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。本文分門(mén)別類梳理了黑龍江的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,包括了優(yōu)質(zhì)大米、特色雜糧、蔬菜及食用菌、干鮮水果、藥材/滋補(bǔ)品、水產(chǎn)、禽畜蛋等品類,皆是天地滋養(yǎng)與農(nóng)耕匠心相融的佳品,盡顯北大倉(cāng)豐厚物產(chǎn)底蘊(yùn)!
| 名稱 | 入選年月 | 核心特點(diǎn) |
| 黑龍江大豆(九三墾區(qū)) | 2013年4月 | 粒大飽滿、皮薄色黃,高油/高蛋白 |
| 克山馬鈴薯(克山土豆) | 2015年12月 | 蒸煮面甜香、不易斷裂,適合燉菜/加工 |
| 綏化鮮食玉米 | 2018年9月 | 甜糯雙優(yōu),蒸煮后清香甜潤(rùn)、冷卻不硬 |
| 肇東小米 | 2015年4月 | 米粒金黃飽滿,煮粥黏稠香濃,富油流香 |
| 寶清紅小豆 | 2005年12月 | 粒大、皮薄、沙多,豆沙餡料極品原料 |
| 名稱 | 入選年月 | 核心特點(diǎn) |
| 中國(guó)北極藍(lán)莓 | 2009年5月 | 藍(lán)黑/紫黑、皮薄肉細(xì)、酸甜濃郁 |
| 尚志紅樹(shù)莓 | 2014年12月 | 半球形、鮮紅艷麗、果香濃郁、多汁無(wú)渣 |
| 東寧蘋(píng)果梨 | 2014年7月 | 似蘋(píng)果、果面紅暈,肉乳白、脆嫩多汁 |
| 板子房西瓜 | 2006年12月 | 皮薄肉脆、汁多籽少、甜度高 |
| 孫吳大果沙棘 | 2007年1月 | 大而圓潤(rùn)、金黃透亮、漿汁豐富、VC超高 |
| 名稱 | 入選年月 | 核心特點(diǎn) |
| 鐵力“中國(guó)林蛙”油 | 2005年12月 | 干品黃白色/塊狀,傳統(tǒng)補(bǔ)腎益精的頂級(jí)滋補(bǔ)品 |
| 雞西刺五加 | 2021年6月 | 根莖粗壯,斷面黃白,豆腥味濃,益氣健脾/補(bǔ)腎安神 |
| 鐵力北五味子 | 2005年12月 | 果實(shí)呈深紅色穗狀,干后皮薄油潤(rùn),護(hù)肝方劑的常用藥 |
| 饒河?xùn)|北黑蜂系列產(chǎn)品 | 2003年5月 | 蜂蜜/蜂膠/花粉/蜂王漿等,酶值高、波美度高,蔗糖含量極低 |
| 林口黃芪 | 2021年6月 | 質(zhì)硬而韌,斷面“金盞銀盤(pán)”,補(bǔ)氣固表的道地藥材 |
| 名稱 | 入選年月 | 核心特點(diǎn) |
| 撫遠(yuǎn)“黑龍江鱘鰉魚(yú)”魚(yú)子 | 2005年12月 | 油黑發(fā)亮、帶金黃環(huán)邊,口感鮮脆微咸、清香 |
| 興凱湖大白魚(yú) | 2010年11月 | 銀白鮮亮、體型修長(zhǎng),肌間刺少、低脂高蛋白 |
| 方正銀鯽 | 2009年9月 | 頭小背厚、銀白發(fā)亮,肉質(zhì)緊實(shí)、肉味鮮美 |
| 撫遠(yuǎn)大馬哈魚(yú) | 2011年11月 | 體側(cè)橙赤色橫斑,肉色粉紅鮮亮,肉嫩 |
| 撫遠(yuǎn)鰲花魚(yú) | 2012年08月 | 黃綠帶褐斑、黑紋貫穿眼部,肉白嫩鮮美、無(wú)小刺 |