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湖北國家地理標志保護產品 湖北地理標志產品名單目錄

本文章由注冊用戶 美食特產館 上傳提供 2026-06-01 評論 發布 糾錯/刪除 版權聲明 0

荊楚大地江河縱橫，江漢平原沃野千里，大別山、神農架層巒疊嶂，得天獨厚的生態環境，孕育出眾多優質特色物產。本文梳理了湖北省國家地理標志保護產品，包括了糧油谷物、水產河鮮、茶葉、干鮮水果、蔬菜及菌菇、禽畜肉蛋、藥材滋補等品類，一起來解鎖這些代表荊楚風情的地標好物吧！

糧油谷物
名稱 入選年月 核心特點
京山橋米 2004年12月 米粒細長、腹白小，煮后軟糯回甘
富川山茶油 2010年12月 色澤黃亮清澈、清香耐儲；不飽和脂肪酸高
武穴菜籽油 2014年7月 低芥酸、低硫苷；香味濃郁、油色清亮
紅安苕 2009年9月 薄肉紅、少粉多糖；生食脆甜、熟食綿軟芳香
大悟花生 2012年12月 籽實飽滿，香、酥、脆、甜，油而不膩
水產河鮮
名稱 入選年月 核心特點
潛江龍蝦 2025年4月 尾肥體壯、鰓白腹透、螯大色亮，肉Q彈鮮甜
洪湖大閘蟹 2008年12月 膏滿肥黃、肉質細膩、味道鮮美
丹江口翹嘴鲌 2008年12月 細長側扁、翹嘴紅鲌，肉質細嫩、潔白如玉
荊州大白刁 2025年7月 柳葉形、翹嘴、銀白光亮，肉質細嫩、刺少肉厚
沙洋長湖鳙魚 2025年7月 頭大肥美、體黑鱗緊、肉白細嫩
茶葉
名稱 入選年月 核心特點
恩施玉露 2007年3月 “三綠”，條索緊圓挺直、蒼翠綠潤、香高味醇
宜都宜紅茶 2014年5月 緊細顯金毫、烏黑油潤，甜香高長、滋味醇厚
武當道茶 2010年11月 色澤翠綠、湯色嫩綠明亮、香高持久、鮮醇爽口
羊樓洞磚茶（洞茶） 2011年8月 青磚青褐光滑、米磚烏黑油潤，香氣純正
英山云霧茶 2009年12月 三綠、三高、三香、三泡，芽嫩湯清
干鮮水果
名稱 入選年月 核心特點
秭歸臍橙 2006年6月 果大無核、皮薄色鮮、肉脆汁多、酸甜可口
宜昌蜜桔 2017年9月 皮薄光滑、橙黃鮮亮、無核化渣、汁多味甜
百里洲砂梨 2014年10月 個大、果肉雪白、汁多味甜、細脆無渣
羅田甜柿 2008年9月 個大色艷、皮薄肉厚、甜脆少籽，可直接食用
三湖黃桃 2014年4月 果肉金黃厚實、軟中帶硬、甜多酸少
蔬菜及菌菇
名稱 入選年月 核心特點
洪湖蓮藕 2025年7月 節間壯，香脆清甜，煨湯易粉、炒食脆甜
洪山菜薹 2005年12月 薹莖紫紅、形似喇叭、質地脆嫩、清炒葷爆皆宜
隨州香菇 2018年7月 花菇花紋如刻、香氣濃郁，肉質細膩、郁香爽口
襄陽大頭菜 2007年9月 深褐透心、切面勻紅，脆嫩咸鮮、醬香濃郁
恩施土豆 2017年6月 黃皮黃肉、橢圓光滑，軟糯香綿，炕烤蒸煮皆佳
禽畜肉蛋
名稱 入選年月 核心特點
宜城板鴨 2006年7月 外形方正、皮白肉紅、臘香濃郁、肥而不膩
公安牛肉 2014年10月 肉質緊實、醬紅鮮亮、不腥不燥、醇香勁道
鄖陽烏雞 2007年2月 白毛/烏皮/烏骨/烏肉，口感細嫩、醇厚、肉香濃郁
恩施黑豬肉 2012年12月 櫻桃紅色、大理石紋明顯、脂香濃郁、肉質細嫩
鐘祥皮蛋 2014年11月 蛋白半透明墨綠、松花清晰、蛋黃溏心醇香
藥材滋補
名稱 入選年月 核心特點
蘄艾 2017年9月 植株高大、葉片肥厚、出絨率高、揮發油含量高
九資河茯苓 2007年9月 體重堅實、斷面白膩、粘牙力強，茯苓聚糖含量高
恩施紫油厚樸 2005年8月 皮厚油足、內表面紫褐油潤、斷面纖維性顯油
板橋黨參 2006年4月 條直長、頭小尾細、糙米色、菊花心、嚼之無渣
竹溪黃連 2014年5月 雞爪連、截面菊花形、小檗堿含量高
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