西鳳

可復美

寶塔山

米旗

銀橋乳業

開米

西安飯莊

白水杜康

冰峰

阿香婆

★★★

陜西地理標志產品有哪些陜西省國家地理標志保護產品名單

干鮮果品
藥材滋補類
蔬菜及菌菇
糧油谷物
禽畜肉蛋
茶葉
更多地理標志產品
陜西各城市地理標志產品

陜西分為陜北黃土高原、關中平原、陜南秦巴山地三大地貌區，氣候差異明顯，物產種類豐富。下面梳理了陜西省國家地理標志保護產品大全，包括了干鮮水果、藥材滋補類、蔬菜及菌菇、糧油谷物、禽畜肉蛋、茶葉等品類，它們都是山水凝萃、歲月沉淀的特色風物，藏著陜西獨有的風土氣息！

干鮮果品

名稱	入選年月	核心特點
洛川蘋果	2025年9月	果皮濃紅果粉厚，細嫩致密、汁多松脆、帶天然蜜香
周至獼猴桃	2007年3月	果肉翠綠或淡黃，質地柔軟，口感細膩多汁
大荔冬棗	2025年9月	果實近圓形，果皮薄而酥脆，果肉細嫩，味甜如蜜
臨潼石榴	2025年12月	果大皮薄、籽粒艷紅飽滿、汁多清甜、籽軟渣少
富平柿餅	2008年8月	表面柿霜厚白，肉質軟糯無核、蜜甜潤口

旬陽拐棗

瀛湖枇杷

藥材滋補類

名稱	入選年月	核心特點
商洛丹	2005年12月	根條粗壯、色澤紫紅，丹參酮含量高，活血調經
子洲黃芪	2008年5月	條粗長、斷面菊花心明顯、豆腥氣濃郁，補氣固表
漢中附子	2008年12月	片形平整、半透明，溫陽散寒
略陽杜仲	2008年12月	皮厚、膠多，藥用成分含量高，補肝腎、強筋骨
寶雞柴胡	2021年3月	根粗質堅、氣味香濃，皂苷含量高，疏肝解郁

寧強華細辛

合陽遠志

蔬菜及菌菇

名稱	入選年月	核心特點
柞水（黑）木耳	2023年8月	耳片肥厚、黑亮有光澤、肉質脆嫩
定邊馬鈴薯	2009年7月	薯形圓潤，淀粉足，口感綿面、耐儲運
興平辣椒	2010年9月	椒身細長、色澤紅油亮，香辣濃郁、干鮮兩用
大荔黃花菜	2010年9月	條長肉厚、色澤金黃、油性大，久煮不爛
華縣大蔥	2010年12月	蔥白粗長、肉質脆嫩、甜辣適中，香味濃郁

靖邊辣椒

柞水木耳

榆林馬鈴薯

洋縣槐樹關紅薯

米脂紅蔥

糧油谷物

名稱	入選年月	核心特點
米脂小米	2025年9月	米粒金黃飽滿，熬粥米油厚重、米香濃郁
洋縣黑米	2006年5月	外皮烏黑內里白潤，花青素豐富、軟糯藥食兩用
定邊蕎麥	2011年9月	籽粒飽滿、粉質細膩，做成剁蕎面筋道爽滑
橫山大明綠豆	2023年8月	粒大飽滿、色澤青綠鮮亮，出沙率高
三原小磨香油	2015年8月	采用石磨磨制，色澤棕紅透亮、芝麻濃香醇厚

禽畜肉蛋

安康豬

茶葉

更多地理標志產品

富平羊奶粉

安康錢魚

石泉桑蠶繭

陜西各城市地理標志產品

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渭南市陜西省

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西藏地理標志產品

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